Pærekake i Airfryer
En deilig, saftig pærekake som er enkel å lage i airfryeren og perfekt til dessert eller ettermiddagskaffe.
Utstyr
- Airfryer
- Skål
- Visp
- Slikkepott
- Springform
Ingredienser
- 2 Pcer pære
100 g hvetemel
75 g sukker
50 g smør
1 Pcer egg
1 Ts vaniljesukker
½ Ts bakepulver
½ Dl melk
½ Ts kanel
Gjør at: 16cm runde, 5cm høyde
FREMGANGSMÅTE
- Forvarm airfryeren til 160°C.
- Visp 1 Pcer egg og 75 g sukker sammen i en bolle til blandingen er lett og luftig.
- Tilsett smeltet 50 g smør og 1/2 Dl melk, og rør forsiktig.
- Sikt 100 g hvetemel, 1/2 Ts bakepulver1 Ts vaniljesukker og 1/2 Ts kanel inn i blandingen, og brett den sammen til en jevn deig.
- Tilsett 2 Pcer pære (modne pærer, skrelt og terninger) og vend dem forsiktig inn i røren.
- Hell røren i en smurt springform og legg den i airfryeren.
- Stek kaken i 25-30 minutter, eller til en tannpirker kommer ren ut.Start kjøkkenklokken på nett her
Merknader
- Kaken kan drysses med melis før servering.
- Server med en skje vaniljeis eller litt rømme.
- Server med en skje vaniljeis eller litt rømme.
Ernæring
Kalorier: 276kcalkarbohydrater: 40gProtein: 4gFett: 11gMettet fett: 7gKolesterol: 31mgNatrium: 230mgKalium: 78mgFiber: 1gsukker: 21gVitamin A: 364IUVitamin C: 0.03mgKalsium: 47mgJern: 1mg
