Scones z jabłkami w airfryerze
Pyszne i proste scones z jabłkami przygotowane w airfryerze – idealne na szybką przekąskę lub śniadanie.
Sprzęt
- Frytkownica beztłuszczowa
- Miska
- Piskeris eller ske
- Deska do krojenia
- Nóż
- Papier do pieczenia
Składniki
500 g mąka pszenna
100 g cukier
2 łyżeczka proszek do pieczenia
1 łyżeczka cynamon
½ łyżeczka sól
100 g zimne masło
2 szt. jabłka
2 szt. jajka
2 dl mleko
1 łyżeczka cukier waniliowy
Instrukcje
- Wymieszaj 500 g mąka pszenna, 100 g cukier, 2 łyżeczka proszek do pieczenia, 1 łyżeczka cynamon i ½ łyżeczka sól w misce.
- Pokrój 100 g zimne masło w kostkę i wkrusz do mieszanki mącznej, aż będzie przypominać grubą kruszonkę.
- Dodaj 2 szt. jabłka pokrojone w kostkę i wymieszaj je z ciastem.
- Roztrzep 2 szt. jajka, 2 dl mleko i 1 łyżeczka cukier waniliowy razem w osobnej misce.
- Wlej mokre składniki do mieszanki mącznej i mieszaj, aż ciasto akurat się połączy.
- Podziel ciasto na 8 równych porcji i uformuj z nich scones.
- Nagrzej wstępnie airfryer do 180°C. (Zaprogramuj go wstępnie lub włącz na kilka minut przed przygotowaniem)
- Ułóż scones w airfryerze na papierze do pieczenia lub w formie do pieczenia, z niewielkim odstępem między nimi.
- Piecz scones przez 12-15 minut, aż będą złociste i dopieczone.Uruchom tutaj kuchenny minutnik online
- Odstaw scones na 5 minut przed podaniem.
Uwagi
- Podawaj scones na ciepło z masłem lub dżemem.
- Scones smakują najlepiej tego samego dnia.
Wartości odżywcze
Kalorie: 449kcalWęglowodany: 71gBiałko: 10gTłuszcz: 14gTłuszcze nasycone: 8gTłuszcze wielonienasycone: 1gTłuszcze jednonienasycone: 4gTłuszcze trans: 0.4gCholesterol: 75mgSód: 540mgPotas: 238mgBłonnik: 3gCukry: 22gWitamina A: 501IUVitamin B1: 1mgVitamin B2: 0.5mgVitamin B3: 4mgVitamin B5: 1mgVitamin B6: 0.1mgVitamin B12: 0.4µgWitamina C: 3mgVitamin D: 1µgVitamin E: 1mgVitamin K: 3µgWapń: 100mgŻelazo: 3mgMagnez: 26mgFosfor: 160mgSelen: 26µgCynk: 1mgKwas foliowy: 96µgWęglowodany netto: 68g
