Pieczony kalafior w airfryerze
Oto przepis na klasyczny pieczony kalafior w airfryerze. Ten przepis skupia się na prostocie i zdrowiu, wykorzystując airfryer do szybszego i zdrowszego przygotowania.
Sprzęt
Składniki
1 szt. główka kalafiora duża
2 łyżka oliwa z oliwek
1 łyżeczka sól morska
½ łyżeczka pieprz czarny
1 łyżeczka czosnek w proszku
1 łyżeczka papryka mielona opcjonalnie dla dodatkowego smaku
Instrukcje
Przygotuj kalafior:
- Opłucz kalafior i pokrój go na mniejsze różyczki. Upewnij się, że różyczki są jednakowej wielkości, aby równomiernie się upiekły.
Mieszanka przypraw:
- W misce wymieszaj oliwę z oliwek, sól, pieprz, czosnek w proszku i paprykę. Dokładnie wymieszaj.
Zamarynuj kalafior:
- Umieść różyczki kalafiora w misce z mieszanką przypraw. Użyj pędzelka, aby upewnić się, że wszystkie różyczki są równomiernie pokryte oliwą i przyprawami.
Pieczenie:
- Umieść różyczki kalafiora w koszyku airfryera. Upewnij się, że nie leżą zbyt blisko siebie, ponieważ potrzebują miejsca, aby stać się chrupiące. Smaż w airfryerze przez około 20 minut lub aż kalafior będzie złoty i chrupiący. Obróć je w połowie czasu, aby równomiernie się upiekły.Uruchom minutnik online tutaj
Podawanie:
- Pozwól kalafiorowi odpocząć przez 5 minut po upieczeniu. Podawaj jako pyszny i zdrowy dodatek do dania głównego.
Uwagi
- Eksperymentuj z różnymi przyprawami, aby uzyskać różnorodność.
- Dla wariantu serowego posyp kalafior startym parmezanem w ostatnich 5 minutach pieczenia.
Wartości odżywcze
Kalorie: 6kcalWęglowodany: 0.4gBiałko: 0.1gTłuszcz: 1gTłuszcze nasycone: 0.1gTłuszcze wielonienasycone: 0.1gTłuszcze jednonienasycone: 0.4gSód: 97mgPotas: 11mgBłonnik: 0.1gCukry: 0.04gWitamina A: 124IUVitamin B2: 0.003mgVitamin B3: 0.03mgVitamin B5: 0.01mgVitamin B6: 0.01mgWitamina C: 0.1mgVitamin E: 0.1mgVitamin K: 1µgWapń: 1mgŻelazo: 0.1mgMagnez: 1mgFosfor: 2mgSelen: 0.1µgCynk: 0.02mgWęglowodany netto: 0.3g
