Pyszne i proste ciasto czekoladowe, idealne na godzinę wychowawczą lub inne przytulne spotkania towarzyskie. Ta wersja jest przygotowywana w airfryerze, dzięki czemu jest szybka i łatwa w przygotowaniu.
Servings 6szt.
Czas przygotowania 15 minutyminut
Czas gotowania 25 minutyminut
Czas odpoczynku 10 minutyminut
Łączny czas 50 minutyminut
Sprzęt
1 Frytkownica beztłuszczowa
1 Miska do mieszania
1 Mikser ręczny
1 Miarka
1 Forma silikonowa
Składniki
100gmasło
2szt.jajka
150gcukier
1łyżeczkacukier waniliowy
1dlmleko
150gmąka pszenna
3łyżkakakao
1½łyżeczkaproszek do pieczenia
1łyżeczkasól
Instrukcje
Przygotowanie:Roztop 100 g masło i odstaw do ostygnięcia.
Jajka i cukier:Ubij 2 szt. jajka z 150 g cukier i 1 łyżeczka cukier waniliowy, aż masa będzie jasna i puszysta.
Mokre składniki:Dodaj ostudzone masło i 1 dl mleko do masy jajecznej i dobrze wymieszaj.
Suche składniki:Wymieszaj 150 g mąka pszenna, 3 łyżka kakao, 1½ łyżeczka proszek do pieczenia i 1 łyżeczka sól w osobnej misce. Przesiej mieszankę do mokrych składników i delikatnie połącz ciasto, aż będzie gładkie i jednolite.
Przygotuj airfryer: Rozgrzej airfryer do temperatury 160°C. (Zaprogramuj wstępnie lub uruchom go na kilka minut przed pieczeniem) Wyłóż formę do pieczenia papierem do pieczenia lub lekko ją natłuść, a następnie wlej ciasto do formy.
Pieczenie:Umieść formę w airfryerze i piecz ciasto w temperaturze 160°C przez 25-30 minut. Sprawdź ciasto patyczkiem; jest gotowe, gdy patyczek wychodzi czysty.Uruchom minutnik online tutaj
Studzenie:Zostaw ciasto do ostygnięcia w formie na 10 minut, zanim wyjmiesz je i całkowicie ostudzisz na kratce.