Chrupkie pieczywo z airfryera
Ten przepis na chrupkie pieczywo z airfryera to szybki i łatwy sposób na przygotowanie chrupiącego, smacznego pieczywa.
Sprzęt
- 1 Frytkownica beztłuszczowa
- 1 Deska do krojenia
- 1 Wałek do ciasta
- 1 Nóż
- 1 Papier do pieczenia
Składniki
200 g mąka pełnoziarnista pszenna
1 łyżeczka proszek do pieczenia
1 łyżeczka sól
2 łyżka oliwa z oliwek
150 ml woda- 1 łyżka nasiona i ziarna do wyboru
Instrukcje
- Wymieszaj 200 g mąka pełnoziarnista pszenna, 1 łyżeczka proszek do pieczenia i 1 łyżeczka sól w misce.
- Dodaj 2 łyżka oliwa z oliwek i 150 ml woda. Dokładnie zagnieć ciasto, aż będzie jednolite.
- Pozostaw ciasto do odpoczynku na około 10 minut.
- Rozwałkuj ciasto na lekko oprószonej mąką powierzchni na grubość około 2-3 mm.
- Użyj noża, aby pokroić ciasto na żądane wielkości.
- Umieść papier do pieczenia w koszu airfryera i ułóż na nim pokrojone kawałki ciasta. Ważne, aby się nie nakładały.
- Posyp ciasto 1 łyżka nasiona i ziarna do wyboru.
- Ustaw airfryer na 180°C i piecz pieczywo przez około 8-10 minut, aż będzie złociste i chrupiące.Uruchom tutaj internetowy minutnik kuchenny
- Przed podaniem pozostaw pieczywo do ostygnięcia na kratce.
Uwagi
- Grubość ciasta i czas pieczenia można dostosować do własnych upodobań.
Cieńsze pieczywo wymaga krótszego czasu pieczenia. - Miej oko na pieczywo podczas pieczenia, ponieważ airfryery mogą różnić się wydajnością, a pieczywo może się przypalić.
Cieńsze pieczywo wymaga krótszego czasu pieczenia. - Miej oko na pieczywo podczas pieczenia, ponieważ airfryery mogą różnić się wydajnością, a pieczywo może się przypalić.
Wartości odżywcze
Kalorie: 174kcalWęglowodany: 36gBiałko: 7gTłuszcz: 2gTłuszcze nasycone: 0.3gTłuszcze wielonienasycone: 1gTłuszcze jednonienasycone: 1gSód: 168mgPotas: 182mgBłonnik: 5gCukry: 0.2gWitamina A: 5IUVitamin B1: 0.3mgVitamin B2: 0.1mgVitamin B3: 2mgVitamin B5: 0.3mgVitamin B6: 0.2mgVitamin E: 0.4mgVitamin K: 1µgWapń: 18mgŻelazo: 2mgMagnez: 69mgFosfor: 179mgSelen: 31µgCynk: 1mgWęglowodany netto: 31g
