Filet z jelenia w airfryerze
Rozkoszuj się ekskluzywną kolacją z filetem z jelenia przygotowanym w airfryerze. Ten przepis nadaje potrawie głębię i smak dzięki prostej marynacie oraz szybkiej metodzie przygotowania, która za każdym razem zapewnia soczysty i pełen smaku rezultat.
Sprzęt
- 1 Frytkownica beztłuszczowa
- 1 Waga kuchenna
- 1 Deska do krojenia
- 1 Nóż kuchenny
Składniki
500 g filet z jelenia
2 łyżka oliwa z oliwek
1 łyżeczka gruba sól
½ łyżeczka czarny pieprz
1 łyżeczka rozmaryn
2 ząbek czosnek
Instrukcje
- Rozgrzej airfryer do 180°C.(Zaprogramuj wcześniej lub pozwól mu popracować kilka minut przed przygotowaniem)
- Oczyść 500 g filet z jelenia i osusz go ręcznikiem papierowym.
- Wymieszaj 2 łyżka oliwa z oliwek, 1 łyżeczka gruba sól, 1/2 łyżeczka czarny pieprz, 1 łyżeczka rozmaryn i 2 ząbek czosnek w małej misce.
- Dokładnie wetrzyj marynatę w cały filet.
- Umieść filet z jelenia w koszu airfryera i ustaw timer na 15-20 minut, w zależności od tego, jak dobrze wysmażone ma być mięso.Uruchom minutnik online tutaj
- Obróć filet w połowie czasu przygotowania, aby zapewnić równomierne przysmażenie.
- Gdy airfryer skończy, pozostaw filet do odpoczynku na 10 minut przed podaniem.
Wartości odżywcze
Kalorie: 145kcalWęglowodany: 0.4gBiałko: 29gTłuszcz: 2gTłuszcze nasycone: 1gTłuszcze wielonienasycone: 0.4gTłuszcze jednonienasycone: 1gCholesterol: 69mgSód: 170mgPotas: 396mgBłonnik: 0.2gCukry: 0.01gWitamina A: 9IUVitamin B1: 0.003mgVitamin B3: 0.01mgVitamin B5: 0.01mgVitamin B6: 0.01mgWitamina C: 0.3mgVitamin E: 0.1mgVitamin K: 1µgWapń: 10mgŻelazo: 4mgMagnez: 30mgFosfor: 202mgSelen: 12µgCynk: 3mgWęglowodany netto: 0.3g
