Cofnij Email Link
–+ servings
Soczyste kotlety mielone z kurczaka z ziołami z airfryera

Kotlety z kurczaka w air fryerze

Ingen bedømmelser endnu
Kotlety z kurczaka w air fryerze to zdrowe i pyszne danie, które łączy soczystość i delikatność kurczaka z chrupiącą teksturą, jaką zapewnia air fryer. Ten przepis to szybki i łatwy sposób na przygotowanie smacznego dania na co dzień przy minimalnej ilości oleju.
Servings 4 szt.
Czas przygotowania 15 minuty
Czas gotowania 15 minuty
Łączny czas 30 minuty

Sprzęt

  • 1 Frytkownica beztłuszczowa
  • 1 Miska
  • 1 Miarka
  • 1 Waga kuchenna
  • 1 Łyżka Drewniana

Składniki

  • Kyllinge fars ikon400 g mielony kurczak
  • 1 szt. cebula Drobno posiekana
  • 2 ząbek czosnek Drobno posiekany
  • Havre gryn ikon50 g płatki owsiane
  • 1 szt. jajko
  • Mælk frisk ikon2 łyżka mleko
  • 1 łyżeczka sól
  • Sort peber korn tørret ikon½ łyżeczka czarny pieprz
  • paprika pulver ikon1 łyżeczka papryka
  • krydderurter friske ikon1 pęczek świeże zioła

Instrukcje

  • W dużej misce wymieszaj 400 g mielony kurczak z 1 szt. cebula, 2 ząbek czosnek, 50 g płatki owsiane, 1 szt. jajko, 2 łyżka mleko, 1 łyżeczka sól, ½ łyżeczka czarny pieprz, 1 łyżeczka papryka oraz wybrane 1 pęczek świeże zioła.
    Dokładnie wszystko wymieszaj.
  • Uformuj z masy małe kotleciki mokrymi dłońmi, aby mięso się nie kleiło.
  • Rozgrzej air fryer do 180°C.
    (Ustaw program lub pozwól mu popracować kilka minut przed pieczeniem)
  • Ułóż kotleciki w koszu air fryera, zostawiając między nimi trochę miejsca, aby upiekły się równomiernie.
  • Piecz kotleciki przez około 15-20 minut, aż będą złociste i upieczone w środku.
    Obróć je w połowie czasu pieczenia, aby równomiernie się zrumieniły.
    Uruchom tutaj minutnik online
  • Podawaj na ciepło z ulubionym dodatkiem.

Uwagi

- W wersji bezglutenowej płatki owsiane można zastąpić bezglutenowymi płatkami owsianymi lub je pominąć.
- Czas pieczenia może się różnić w zależności od modelu air fryera.
Dlatego przez ostatnie kilka minut miej kotlety na oku, aby nie stały się zbyt ciemne.

Wartości odżywcze

Kalorie: 229kcalWęglowodany: 9gBiałko: 24gTłuszcz: 11gTłuszcze nasycone: 3gTłuszcze wielonienasycone: 2gTłuszcze jednonienasycone: 5gTłuszcze trans: 0.1gCholesterol: 108mgSód: 174mgPotas: 710mgBłonnik: 1gCukry: 0.2gWitamina A: 147IUVitamin B1: 0.2mgVitamin B2: 0.3mgVitamin B3: 7mgVitamin B5: 2mgVitamin B6: 1mgVitamin B12: 1µgWitamina C: 1mgVitamin D: 0.01µgVitamin E: 0.5mgVitamin K: 6µgWapń: 17mgŻelazo: 2mgMagnez: 45mgFosfor: 277mgSelen: 17µgCynk: 2mgWęglowodany netto: 8g
Author: Morten Jensen
Calories: 229kcal
Cost: 25
Ret: Obiad
Køkken: Duńska
Søgeord: Dla dzieci, Lunchbox
Holdbarhed: Przechowuj przykryte w lodówce do 3-4 dni.
Genopvarmning: Odgrzej kotleciki w air fryerze w temperaturze 170 °C przez 5-7 minut, aż mięso będzie gorące w środku.
Frysning: Można zamrozić na okres do 3 miesięcy; rozmrażaj w lodówce przez noc przed odgrzaniem.
QR Code linking back to recipe