Nuggetsy z kurczaka w airfryerze
Nuggetsy z kurczaka to chrupiące i soczyste kawałki kurczaka w panierce, przygotowane w airfryerze jako zdrowsza alternatywa dla nuggetsów smażonych w głębokim tłuszczu. Ten przepis jest idealny na szybką i pyszną kolację dla całej rodziny.
Sprzęt
- Frytkownica beztłuszczowa
- Skåle til panering
- Deska do krojenia
- Nóż
- Widelec
Składniki
500 g piersi z kurczaka
2 szt. jajka
100 g bułki tartej
50 g mąki pszennej
1 łyżeczka papryki w proszku
1 łyżeczka czosnku w proszku
2 łyżeczka Soli i pieprzu
1 łyżka Oleju słonecznikowego
Instrukcje
- Pokrój 500 g piersi z kurczaka na kęsy.
- Roztrzep 2 szt. jajka w misce. Wymieszaj 50 g mąki pszennej, 1 łyżeczka papryki w proszku, 1 łyżeczka czosnku w proszku, 2 łyżeczka Soli i pieprzu w drugiej misce. Bułkę tartą wsyp do trzeciej miski.
- Obtocz kawałki kurczaka najpierw w mieszance mąki, następnie w jajku, a na koniec w 100 g bułki tartej.
- Rozgrzej airfryer do 180°C. (Zaprogramuj wstępnie lub włącz go na kilka minut przed rozpoczęciem gotowania)
- Ułóż panierowane kawałki kurczaka w airfryerze w jednej warstwie i lekko spryskaj 1 łyżka Oleju słonecznikowego.
- Smaż przez 10-12 minut, aż będą złociste i chrupiące, obracając w połowie czasu.Uruchom tutaj minutnik online
Uwagi
Można podawać z różnymi dipami, np. ketchupem, majonezem lub słodkim sosem chili.
Wartości odżywcze
Kalorie: 361kcalWęglowodany: 29gBiałko: 33gTłuszcz: 12gTłuszcze nasycone: 3gTłuszcze wielonienasycone: 2gTłuszcze jednonienasycone: 5gTłuszcze trans: 0.02gCholesterol: 162mgSód: 1549mgPotas: 576mgBłonnik: 2gCukry: 8gWitamina A: 404IUVitamin B1: 0.3mgVitamin B2: 0.3mgVitamin B3: 15mgVitamin B5: 2mgVitamin B6: 1mgVitamin B12: 1µgWitamina C: 2mgVitamin D: 1µgVitamin E: 2mgVitamin K: 4µgWapń: 72mgŻelazo: 2mgMagnez: 52mgFosfor: 362mgSelen: 54µgCynk: 1mgKwas foliowy: 21µgWęglowodany netto: 27g
