Lasagnette w airfryerze to szybka i pyszna wersja klasycznej lasagne, w której makaron świderki zastępuje płaty lasagne. To danie jest idealne na zabiegane dni, ponieważ można je przygotować szybko i łatwo w airfryerze.
Servings 4szt.
Czas przygotowania 20 minutyminut
Czas gotowania 25 minutyminut
Czas odpoczynku 5 minutyminut
Łączny czas 50 minutyminut
Sprzęt
1 Frytkownica beztłuszczowa
1 En stor skål
1 En pande
1 En ske
1 En ildfast form
Składniki
300gmakaron
300gmielona wołowina
1szt.cebula
2ząbekczosnek
1szt.pomidory z puszki
2łyżkakoncentrat pomidorowy
1łyżeczkasuszone oregano
1łyżeczkasuszona bazylia
1łyżeczkasól i pieprz
200gtarta mozzarella
100gparmezan
200mlsos beszamelowy
1łyżeczkaoliwa z oliwek
Instrukcje
Przygotowanie makaronu świderki:Ugotuj 300 g makaron w garnku z osoloną wodą zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź go i odstaw na bok.
Przygotowanie sosu mięsnego:Rozgrzej 1 łyżeczka oliwa z oliwek na patelni.Dodaj posiekaną 1 szt. cebula i 2 ząbek czosnek i smaż, aż zmiękną i lekko się zezłocą.Dodaj 300 g mielona wołowina i smaż, aż się zrumieni.
Sos:Dodaj 1 szt. pomidory z puszki, 2 łyżka koncentrat pomidorowy, 1 łyżeczka suszone oregano, 1 łyżeczka suszona bazylia, 1 łyżeczka sól i pieprz.Gotuj na małym ogniu przez około 10 minut, aż sos lekko zgęstnieje.
Wymieszaj:W dużej misce wymieszaj ugotowany makaron świderki z sosem mięsnym.
Składanie:W naczyniu żaroodpornym, które zmieści się w airfryerze, ułóż warstwę makaronu świderki z sosem mięsnym. Polej 200 ml sos beszamelowy i posyp 200 g tarta mozzarella oraz 100 g parmezan.Powtarzaj warstwy, aż zużyjesz wszystkie składniki, i zakończ warstwą sera na wierzchu.
Airfryer: Umieść napełnioną formę w airfryerze i piecz przez 20-25 minut, aż ser się roztopi i zezłoci.Uruchom minutnik kuchenny online tutaj
Uwagi
- Jeśli twój airfryer jest mały, możesz podzielić lasagnette na mniejsze porcje i przygotować je osobno.