Ślimaczki serowe z airfryera
Ślimaczki serowe z airfryera to szybka i pyszna przekąska, idealna na małe co nieco między posiłkami albo jako część miłego spotkania. Wychodzą chrupiące i smakowite bez użycia tradycyjnego piekarnika.
Sprzęt
- 1 Frytkownica beztłuszczowa
- 1 Wałek do ciasta
- 1 Deska do krojenia
- 1 Skrobaczka do ciasta
- 1 Waga kuchenna
Składniki
300 g ciasto na pizzę
150 g tarty ser
2 łyżka masło
1 łyżeczka czosnek w proszku
1 łyżeczka suszone oregano
1 łyżeczka papryka
łyżeczka czarny pieprz
Instrukcje
- Rozwałkuj 300 g ciasto na pizzę na lekko oprószonym mąką blacie na prostokąt o wymiarach około 40x30 cm.
- Posmaruj ciasto roztopionym 2 łyżka masło.
- Wymieszaj 1 łyżeczka czosnek w proszku, 1 łyżeczka suszone oregano, 1 łyżeczka papryka i łyżeczka czarny pieprz, a następnie posyp równomiernie po maśle.
- Rozłóż 150 g tarty ser równomiernie na cieście.
- Zwiń ciasto ciasno od dłuższego boku, tak aby powstał długi rulon.
- Pokrój rulon na plastry o grubości 2 cm i ułóż je w niewielkich odstępach w koszu airfryera.
- Ustaw airfryer na 180°C i piecz ślimaczki serowe przez 8-10 minut, aż będą złociste i chrupiące.
- Odstaw ślimaczki serowe do ostudzenia na kratce przed podaniem.
Uwagi
Można podawać jako dodatek do wielu różnych dań.
Wartości odżywcze
Kalorie: 492kcalWęglowodany: 61gBiałko: 21gTłuszcz: 19gTłuszcze nasycone: 10gTłuszcze wielonienasycone: 1gTłuszcze jednonienasycone: 4gTłuszcze trans: 0.02gCholesterol: 49mgSód: 1211mgPotas: 54mgBłonnik: 2gCukry: 8gWitamina A: 469IUVitamin B1: 0.01mgVitamin B2: 0.2mgVitamin B3: 0.1mgVitamin B5: 0.1mgVitamin B6: 0.04mgVitamin B12: 1µgWitamina C: 0.01mgVitamin D: 0.3µgVitamin E: 0.3mgVitamin K: 3µgWapń: 334mgŻelazo: 4mgMagnez: 14mgFosfor: 221mgSelen: 8µgCynk: 2mgWęglowodany netto: 59g
