Ślimaczki serowe z airfryera
Ślimaczki serowe z airfryera to szybka i pyszna przekąska, idealna na małe co nieco między posiłkami albo jako część miłego spotkania. Wychodzą chrupiące i smakowite bez użycia tradycyjnego piekarnika.
Sprzęt
- 1 Frytkownica beztłuszczowa
- 1 Wałek do ciasta
- 1 Deska do krojenia
- 1 Skrobaczka do ciasta
- 1 Waga kuchenna
Składniki
300 g ciasto na pizzę
150 g tarty ser
2 łyżka masło
1 łyżeczka czosnek w proszku
1 łyżeczka suszone oregano
1 łyżeczka papryka
½ łyżeczka czarny pieprz
Instrukcje
- Rozwałkuj 300 g ciasto na pizzę na lekko oprószonym mąką blacie na prostokąt o wymiarach około 40x30 cm.
- Posmaruj ciasto roztopionym 2 łyżka masło.
- Wymieszaj 1 łyżeczka czosnek w proszku, 1 łyżeczka suszone oregano, 1 łyżeczka papryka i ½ łyżeczka czarny pieprz, a następnie posyp równomiernie po maśle.
- Rozłóż 150 g tarty ser równomiernie na cieście.
- Zwiń ciasto ciasno od dłuższego boku, tak aby powstał długi rulon.
- Pokrój rulon na plastry o grubości 2 cm i ułóż je w niewielkich odstępach na kawałku papieru do pieczenia w koszu airfryera. Piecz je w 2 turach, jeśli nie zmieszczą się w jednej warstwie.
- Piecz ślimaczki serowe w 180 °C przez 8–10 minut w każdej turze, aż będą złociste i chrupiące.
- Odstaw ślimaczki serowe do ostudzenia na kratce przed podaniem.
Uwagi
Można podawać jako dodatek do wielu różnych dań.
Wartości odżywcze
Kalorie: 75kcalWęglowodany: 7.6gBiałko: 3.1gTłuszcz: 3.6gTłuszcze nasycone: 2gSód: 129mgBłonnik: 0.4gCukry: 0.4g
