Tarta gruszkowa w airfryerze
Pyszna i prosta tarta gruszkowa przygotowana w airfryerze, idealna na deser lub podwieczorek.
Sprzęt
- Frytkownica beztłuszczowa
- Forma do tarty
- Miska
- Mikser planetarny
- Nóż do obierania
Składniki
4 szt. gruszki
150 g mąka pszenna
100 g cukier
100 g masło
2 szt. jajka
1 łyżeczka proszek do pieczenia
1 łyżeczka cukier waniliowy
1 łyżeczka sól
1 łyżka cukier puder
Instrukcje
- Obierz dojrzałe 4 szt. gruszki, usuń gniazda nasienne i pokrój je w cienkie plastry.
- Ubij 100 g masło i 100 g cukier razem na jasną i puszystą masę.
- Dodaj 2 szt. jajka po jednym i ubijaj dobrze po każdym jajku.
- Wymieszaj 150 g mąka pszenna, 1 łyżeczka proszek do pieczenia, 1 łyżeczka cukier waniliowy i 1 łyżeczka sól w osobnej misce.
- Połącz suche składniki z mokrymi i mieszaj, aż ciasto będzie jednolite.
- Przelej ciasto do formy do tarty i rozłóż na wierzchu plastry gruszek.
- Piecz w airfryerze w temperaturze 160°C przez 25-30 minut, aż tarta będzie złocista i w pełni wypieczona.Uruchom minutnik online tutaj
- Zostaw tartę na 5 minut do ostygnięcia przed podaniem.
- Opcjonalnie posyp 1 łyżka cukier puder.
Uwagi
- Najlepiej podawać lekko ciepłą z lodami waniliowymi lub crème fraîche.
- Można przechowywać w lodówce do 2 dni.
Wartości odżywcze
Kalorie: 586kcalWęglowodany: 92gBiałko: 8gTłuszcz: 23gTłuszcze nasycone: 14gTłuszcze wielonienasycone: 2gTłuszcze jednonienasycone: 6gTłuszcze trans: 1gCholesterol: 136mgSód: 1050mgPotas: 344mgBłonnik: 8gCukry: 51gWitamina A: 801IUVitamin B1: 0.3mgVitamin B2: 0.4mgVitamin B3: 3mgVitamin B5: 1mgVitamin B6: 0.1mgVitamin B12: 0.2µgWitamina C: 10mgVitamin D: 0.4µgVitamin E: 1mgVitamin K: 12µgWapń: 45mgŻelazo: 3mgMagnez: 28mgFosfor: 118mgSelen: 20µgCynk: 1mgKwas foliowy: 58µgWęglowodany netto: 83g
