Te pizzowe ślimaczki świetnie sprawdzą się jako zabawna, przyjazna dzieciom przekąska, drugie śniadanie do szkoły lub jako danie główne. Możesz je też dowolnie urozmaicać różnymi nadzieniami, na przykład warzywami albo różnymi rodzajami sera i mięsa. Smacznego!
Servings 4szt.
Czas przygotowania 10 minutyminut
Czas gotowania 8 minutyminut
Łączny czas 18 minutyminut
Sprzęt
1 Frytkownica beztłuszczowa
1 Deska do krojenia
1 Nóż
1 Pędzel
Składniki
1szt.ciasto na pizzę
100gstarty ser mozzarella
50gpaski szynki
2łyżkaprzecier pomidorowy
1łyżeczkasuszone oregano
1łyżeczkaoliwa z oliwek
½łyżeczkasól
1pęczekświeża bazyliaopcjonalnie
1szczyptacukier
Instrukcje
Przygotuj ciasto:Rozwałkuj ciasto na pizzę na desce. Rozsmaruj przecier pomidorowy równomiernie na cieście za pomocą noża lub szpatułki.
Dodaj nadzienie:Posyp ciasto startą mozzarellą, paskami szynki i suszonym oregano. Dodaj małą szczyptę soli dla lepszego smaku.
Zwiń ciasto:Zacznij od dłuższego boku i zwiń ciasto ciasno w długi rulon.
Pokrój ślimaczki:Pokrój rulon na plastry o grubości około 2 cm. Powinno wyjść około 12-16 ślimaczków.
Przygotowanie airfryera:Posmaruj dno kosza airfryera odrobiną oliwy, aby ślimaczki się nie przykleiły.
Usmaż ślimaczki:Ułóż ślimaczki w airfryerze, zostawiając między nimi trochę miejsca. W zależności od wielkości airfryera może być konieczne smażenie ich w kilku partiach.
Smażenie:Smaż ślimaczki w airfryerze w temperaturze 180°C przez 8-10 minut, aż będą złociste i chrupiące.
Podanie:Pozostaw ślimaczki na kilka minut do przestygnięcia i przed podaniem udekoruj je świeżą bazylią, jeśli chcesz.
Uwagi
Propozycje podania
Jako część brunchu: Podawaj pizzowe ślimaczki z owocami, jogurtem lub lekką sałatką, aby uzyskać zbilansowany brunch.
Jako dodatek do zupy lub sałatki: Świetnie pasują jako dodatek do lekkiej zupy lub świeżej zielonej sałatki, gdy chcesz bardziej syczący posiłek.
Jako część stołu z tapas lub przekąskami: Pizzowe ślimaczki mogą być częścią większego stołu z przekąskami, obok oliwek, sera, słupków warzywnych i dipów.
Jako część kolacji: Można je podać jako zabawny, przyjazny dzieciom dodatek do prostych dań, takich jak makaron, grillowane warzywa lub łagodne danie z kurczaka.