Pieczeń wieprzowa z chrupiącą skórką w airfryerze
Ciesz się soczystą i chrupiącą pieczenią wieprzową, przygotowaną łatwo i szybko w airfryerze. Idealna na szybki obiad bez kompromisów w kwestii jakości.
Sprzęt
Składniki
1 kg pieczeń wieprzowa ze skórką
2 łyżka Gruba sól
1 łyżka Czarny pieprz
Instrukcje
- Rozgrzej airfryer do 200°C.(Zaprogramuj wcześniej lub pozwól mu pracować przez kilka minut przed pieczeniem)
- Natnij skórkę na 1 kg pieczeń wieprzowa ze skórką co 1 cm ostrym nożem.Uważaj, aby naciąć tylko skórkę, a nie mięso.
- Natrzyj pieczeń dokładnie 2 łyżka Gruba sól i 1 łyżka Czarny pieprz.
- Umieść pieczeń w koszu airfryera skórką do góry.
- Piecz pieczeń w airfryerze w 200°C przez około 40 minut.Kliknij tutaj, aby uruchomić internetowy minutnik kuchennySprawdź termometrem do mięsa, czy mięso osiągnęło temperaturę wewnętrzną co najmniej 75°C.
- Pozostaw pieczeń do odpoczynku na 10 minut przed krojeniem.
Uwagi
Dostosuj czas pieczenia w zależności od wielkości pieczeni i konkretnego modelu twojego airfryera.
Wartości odżywcze
Kalorie: 1553kcalWęglowodany: 1gBiałko: 216gTłuszcz: 69gTłuszcze nasycone: 25gTłuszcze wielonienasycone: 9gTłuszcze jednonienasycone: 30gTłuszcze trans: 1gCholesterol: 670mgSód: 1255mgPotas: 3743mgBłonnik: 0.3gCukry: 0.01gWitamina A: 45IUVitamin B1: 7mgVitamin B2: 2mgVitamin B3: 80mgVitamin B5: 7mgVitamin B6: 7mgVitamin B12: 5µgVitamin D: 4µgVitamin E: 1mgVitamin K: 2µgWapń: 75mgŻelazo: 5mgMagnez: 262mgFosfor: 2262mgSelen: 331µgCynk: 16mgWęglowodany netto: 0.4g
