Vaniljekranse i airfryer
Sprøde og lækre vaniljekranse, der nemt og hurtigt kan laves i en airfryer. Perfekte til jul eller som en sød snack.
Sprzęt
- Airfryer
- Røreskål
- Dejskraber
- Sprøjtepose med stjernetyl
- Elpisker
- Køkkenvægt
- Bagepapir
- Bagerist
Składniki
125 g smør stuetemperatur
100 g sukker
1 stk Madagaskar vaniljestang eller 1 tsk. vaniljesukker
1 stk æggeblomme
150 g hvedemel
25 g mandelmel
Instrukcje
- Pisk 125 g smør og 100 g sukker sammen, til det er lyst og luftigt.
- Skrab vaniljekornene ud af 1 stk Madagaskar vaniljestang, og bland dem i smørblandingen.
- Tilsæt 1 stk æggeblomme, og rør, til det er en ensartet masse.
- Bland 150 g hvedemel og 25 g mandelmel og tilsæt det lidt ad gangen, til du har en fast dej.
- Fyld dejen i en sprøjtepose med stjernetyl.
- Sprøjt små kranse på ca. 5 cm i diameter ud på et stykke bagepapir, der passer til airfryerens bakke.Opskriften giver ca. 30 stk. – bag dem i hold.
- Sæt bagepapiret med kransene i køleskabet i 30 minutter (eller 10–15 minutter i fryseren), så de holder formen og rillerne.
- Forvarm airfryeren til 170 °C.
- Løft bagepapiret med de kolde kranse ned i kurven, og bag dem ved 170 °C i 7–9 minutter, til kanterne er lysegyldne. De bliver sprøde, når de køler af.Start onlinekøkken uret her
- Lad dem køle helt af på en rist.
Uwagi
- Hvis dejen er for fast, kan du lade den hvile ved stuetemperatur i 10 minutter eller tilsætte 1 tsk. mælk.
- Pas på ikke at overfylde airfryeren – bag ad flere omgange, hvis nødvendigt.
Wartości odżywcze
Kalorie: 68kcalWęglowodany: 7gBiałko: 0.8gTłuszcz: 4.1gTłuszcze nasycone: 2.3gSód: 20mgBłonnik: 0.3gCukry: 3.4g
