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Scones de maçã fofinhos na airfryer

Scones de maçã na Airfryer

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Deliciosos e fáceis scones de maçã preparados na airfryer – perfeitos para um lanche rápido ou café da manhã.
Servings 8 un.
Prep Time 20 minutes
Cook Time 14 minutes
Total Time 34 minutes

Equipamento

  • Airfryer
  • Tigela
  • Piskeris eller ske
  • Tábua de corte
  • Faca
  • Papel manteiga

Ingredientes

  • Hvede mel ikon500 g farinha de trigo
  • 100 g açúcar
  • 2 colher de chá fermento em pó
  • Kanel støt ikon1 colher de chá canela
  • ½ colher de chá sal
  • Smør blok ikon100 g manteiga gelada
  • 2 un. maçãs
  • 2 un. ovos
  • Mælk frisk ikon2 dl leite
  • 1 colher de chá açúcar de baunilha

Modo de preparo

  • Misture 500 g farinha de trigo, 100 g açúcar, 2 colher de chá fermento em pó, 1 colher de chá canela e ½ colher de chá sal em uma tigela.
  • Corte 100 g manteiga gelada em cubos e esfarele na mistura de farinha, até parecer farelo grosso.
  • Adicione 2 un. maçãs cortadas em cubos e misture na massa.
  • Bata 2 un. ovos, 2 dl leite e 1 colher de chá açúcar de baunilha juntos em uma tigela separada.
  • Despeje os ingredientes molhados na mistura de farinha e mexa até a massa começar a se unir.
  • Divida a massa em 8 porções iguais e molde-as em formato de scones.
  • Preaqueça a airfryer a 180°C.
    (Use a função de pré-aquecimento, ou deixe-a funcionar por alguns minutos antes de cozinhar)
  • Coloque os scones na airfryer sobre papel-manteiga ou em uma forma, com um pouco de espaço entre eles.
  • Asse os scones por 12-15 minutos, ou até ficarem dourados e completamente cozidos.
    Inicie o cronômetro de cozinha online aqui
  • Deixe os scones descansar por 5 minutos antes de servir.

Notes

- Sirva os scones quentes com manteiga ou geleia.
- Os scones ficam melhores no mesmo dia.

Informação nutricional

Calorias: 449kcalCarboidratos: 71gProteínas: 10gGorduras: 14gGorduras saturadas: 8gGorduras poli-insaturadas: 1gGorduras monoinsaturadas: 4gGorduras trans: 0.4gColesterol: 75mgSódio: 540mgPotássio: 238mgFibras: 3gAçúcares: 22gVitamin A: 501IUVitamin B1: 1mgVitamin B2: 0.5mgVitamin B3: 4mgVitamin B5: 1mgVitamin B6: 0.1mgVitamin B12: 0.4µgVitamin C: 3mgVitamin D: 1µgVitamin E: 1mgVitamin K: 3µgCálcio: 100mgFerro: 3mgMagnésio: 26mgFósforo: 160mgSelênio: 26µgZinco: 1mgÁcido fólico: 96µgCarboidratos líquidos: 68g
Autor: Morten Jensen
Calorias: 449kcal
Custo: 35
Prato: Panificação
Cozinha: Americana
Diet:
Palavra-chave: Café da tarde, maçãs, outono
Conservação: Guarde em um recipiente hermético em temperatura ambiente por até 3 dias.
Reaquecimento: Reaqueça os scones na airfryer a 160°C por 2-3 minutos, até ficarem macios e fresquinhos novamente.
Congelamento: Pode ser congelado por até 3 meses; reaqueça diretamente na airfryer sem descongelar.
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