Aqui está uma receita clássica de couve-flor assada na airfryer. Esta receita foca em simplicidade e saúde, usando uma airfryer para um preparo mais rápido e saudável.
Lave a couve-flor e corte em buquês menores.Certifique-se de que os buquês tenham o mesmo tamanho para um cozimento uniforme.
Mistura de temperos:
Em uma tigela, misture o azeite de oliva, sal, pimenta-do-reino, alho em pó e páprica.Mexa bem.
Temperar a couve-flor:
Coloque os buquês de couve-flor na tigela com a mistura de temperos.Use um pincel para garantir que todos os buquês estejam uniformemente cobertos com o óleo e os temperos.
Preparo:
Coloque os buquês de couve-flor na cesta da airfryer.Certifique-se de que não fiquem muito próximos, pois precisam de espaço para ficarem crocantes.Frite por cerca de 20 minutos, ou até a couve-flor ficar dourada e crocante.Vire na metade do tempo para um cozimento uniforme.Inicie o cronômetro online aqui
Servir:
Deixe a couve-flor descansar por 5 minutos após o preparo.Sirva como um acompanhamento delicioso e saudável para sua refeição principal.
Notes
Experimente temperos diferentes para variar.
Para uma versão com queijo, polvilhe parmesão ralado sobre a couve-flor nos últimos 5 minutos de preparo.