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Batatas fritas caseiras crocantes da airfryer

Chips de batata na Airfryer

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Faça seus próprios chips de batata crocantes e caseiros na Airfryer. Perfeitos como um lanche delicioso ou acompanhamento.
Servings 2 un.
Prep Time 40 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 1 hour

Equipment

  • 1 Airfryer
  • 1 Mandolim
  • 1 Tigela
  • 1 Papel manteiga
  • 1 Papel toalha

Ingredients

  • Kartofler almindelige ikon3 un. batatas
  • Oliven olie ikon1 colher de sopa azeite de oliva
  • Groft salt i bøtte ikon1 colher de sopa Sal a gosto
  • 1 colher de sopa Temperos opcional

Instructions

Prepare as batatas:

  • Descasque 3 un. batatas, se desejar.
  • Corte as batatas em fatias bem finas com uma mandolina ou faca.

Remova o amido:

  • Coloque as fatias de batata em uma tigela com água fria por pelo menos 30 minutos para remover o excesso de amido.
  • Em seguida, enxágue bem e seque-as completamente com papel-toalha.

Prepare a Airfryer:

  • Pré-aqueça a Airfryer a 180°C.
    (Programe previamente ou deixe-a funcionar por alguns minutos antes do preparo)

Prepare os chips:

  • Em uma tigela, misture as fatias de batata com 1 colher de sopa azeite de oliva, 1 colher de sopa Sal a gosto e, se desejar, 1 colher de sopa Temperos.
  • Distribua as fatias uniformemente na Airfryer em uma única camada.
    Use papel-manteiga ou tapete de silicone, se necessário.

Cozimento:

  • Frite as fatias de batata na Airfryer por 15-20 minutos, ou até ficarem douradas e crocantes.
  • Sacuda o cesto regularmente para garantir um cozimento uniforme.

Resfriamento:

  • Coloque os chips de batata prontos em uma assadeira forrada com papel-toalha para absorver o excesso de óleo.
  • Deixe-os esfriar antes de servir.

Notes

- Fatias mais finas deixam os chips mais crocantes.
- Não sobrecarregue a Airfryer para evitar um cozimento desigual.
- Experimente diferentes temperos para encontrar o seu favorito.

Nutrition

Calorias: 6kcalCarboidratos: 0.3gProteínas: 0.03gGorduras: 1gGorduras saturadas: 0.1gGorduras poli-insaturadas: 0.1gGorduras monoinsaturadas: 0.4gSódio: 194mgPotássio: 6mgFibras: 0.04gAçúcares: 0.01gVitamin A: 0.03IUVitamin B3: 0.01mgVitamin B5: 0.01mgVitamin B6: 0.01mgVitamin C: 0.3mgVitamin E: 0.1mgVitamin K: 0.3µgCálcio: 0.3mgFerro: 0.01mgMagnésio: 0.3mgFósforo: 1mgSelênio: 0.01µgZinco: 0.01mgCarboidratos líquidos: 0.2g
Author: Morten Jensen
Calories: 6kcal
Cost: 15
Ret: Acompanhamento, Lanches
Køkken: Americana
Søgeord: Amigável para crianças, chips, Fast food, Refeição rápida
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