Uma versão deliciosa e crocante da clássica rabanada, feita de forma rápida e fácil na airfryer. Perfeita para o café da manhã ou brunch.
Servings 4un.
Prep Time 10 minutesmins
Cook Time 10 minutesmins
Total Time 20 minutesmins
Equipamento
1 Airfryer
1 Tigela
1 Batedor de arame
1 Espátula
Ingredientes
4fatiaspãodormido
2un.ovos
1colher de cháextrato de baunilha
120mlleiteaprox. ½ xícara
1colher de chácanela
1colher de sopaaçúcar
1colher de sopamanteiga
Modo de preparo
Preparação:
Pré-aqueça sua airfryer a 180°C. (Use a função de pré-aquecimento ou deixe-a funcionar por alguns minutos antes do preparo)
Mistura:
Em uma tigela, bata 2 un. ovos, 120 ml leite, 1 colher de chá extrato de baunilha, 1 colher de chá canela e 1 colher de sopa açúcar juntos até ficar bem misturado.
Molhe o pão:
Molhe cada uma das 4 fatias pão na mistura de ovos, para que ambos os lados fiquem bem cobertos.
Colocação:
Unte levemente a cesta da airfryer com 1 colher de sopa manteiga ou spray de cozinha. Coloque as fatias de pão encharcadas na cesta em uma única camada. Dependendo do tamanho da sua airfryer, talvez seja necessário fazer isso em várias etapas.
Cozimento:
Cozinhe o pão na airfryer a 180°C por 8-10 minutos, virando na metade do tempo, até ficarem dourados e crocantes.Iniciar cronômetro de cozinha online
Servir:
Sirva as rabanadas quentes com seus acompanhamentos favoritos, como frutas, calda, açúcar de confeiteiro ou iogurte.
Notes
Se o pão estiver muito fresco, você pode deixá-lo secar um pouco antes de usar, para que absorva mais a mistura.