Batatas Hasselback na Airfryer
As batatas Hasselback são um complemento delicioso e crocante para qualquer refeição. Esta versão preparada na airfryer fica crocante por fora e macia por dentro, perfeita para satisfazer qualquer amante de batatas.
Equipment
- 1 Airfryer
- 1 Faca
- 1 Tábua de corte
- 1 Pincel culinário
Ingredients
4 un. batatas para assar
2 colher de sopa manteiga derretida ou azeite de oliva
1 colher de chá sal e pimenta
1 maço Salsinha fresca
Instructions
- Pré-aqueça sua airfryer a 200 graus Celsius.
- Lave bem as 4 un. batatas para assar e seque-as com um pano de prato.
- Coloque uma batata na tábua de corte e corte fatias finas ao longo da batata, mas tome cuidado para não cortar até o fundo.As fatias devem ficar a cerca de 2-3 mm de distância umas das outras.
- Repita o processo com as batatas restantes.
- Pincele 2 colher de sopa manteiga derretida ou azeite de oliva sobre todas as batatas, certificando-se de que penetre nas fendas.
- Tempere as batatas com 1 colher de chá sal e pimenta a gosto.
- Coloque as batatas no cesto da airfryer e cozinhe por 30-35 minutos, ou até ficarem douradas e crocantes por fora e macias por dentro.Lembre-se de sacudir o cesto na metade do tempo de cozimento para garantir um cozimento uniforme.Inicie o cronômetro de cozinha online aqui
- Quando as batatas estiverem prontas, você pode finalizá-las com 1 maço Salsinha fresca, se quiser, e sirva imediatamente.
Notes
Esta receita serve 4 pessoas como acompanhamento.
Nutrition
Serving: 300gCalorias: 236kcalCarboidratos: 52gProteínas: 6gGorduras: 1gGorduras saturadas: 0.1gGorduras poli-insaturadas: 0.2gGorduras monoinsaturadas: 0.4gSódio: 115mgPotássio: 1264mgFibras: 7gAçúcares: 2gVitamin A: 27IUVitamin B1: 0.2mgVitamin B2: 0.1mgVitamin B3: 3mgVitamin B5: 1mgVitamin B6: 1mgVitamin C: 59mgVitamin E: 0.1mgVitamin K: 10µgCálcio: 36mgFerro: 2mgMagnésio: 69mgFósforo: 171mgSelênio: 1µgZinco: 1mgCarboidratos líquidos: 46g
