Um delicioso e fácil bolo de chocolate, perfeito para uma festa de turma ou outros encontros descontraídos. Esta versão é preparada na airfryer, o que a torna rápida e fácil de fazer.
Servings 6un.
Prep Time 15 minutesmins
Cook Time 25 minutesmins
Tempo de descanso 10 minutesmins
Total Time 50 minutesmins
Equipment
1 Airfryer
1 Tigela para misturar
1 Batedeira manual
1 Copo medidor
1 Forma de silicone
Ingredients
100gmanteiga
2un.ovos
150gaçúcar
1colher de cháaçúcar de baunilha
1dlleite
150gfarinha de trigo
3colher de sopacacau em pó
1½colher de cháfermento em pó
1colher de chásal
Instructions
Preparo:Derreta 100 g manteiga e deixe esfriar.
Ovos e açúcar:Bata 2 un. ovos com 150 g açúcar e 1 colher de chá açúcar de baunilha, até a mistura ficar clara e fofa.
Ingredientes úmidos:Adicione a manteiga resfriada e 1 dl leite à mistura de ovos e mexa bem.
Ingredientes secos:Misture 150 g farinha de trigo, 3 colher de sopa cacau em pó, 1½ colher de chá fermento em pó e 1 colher de chá sal em uma tigela separada. Peneire a mistura sobre os ingredientes úmidos e dobre a massa delicadamente até ficar uniforme e lisa.
Prepare a airfryer: Preaqueça a airfryer a 160°C. (Pré-programe ou deixe funcionar por alguns minutos antes do preparo) Forre a forma com papel manteiga ou unte levemente, e despeje a massa na forma.
Assamento:Coloque a forma na airfryer e asse o bolo a 160°C por 25-30 minutos. Verifique o bolo com um palito; estará pronto quando o palito sair limpo.Inicie o cronômetro de cozinha online aqui
Resfriamento:Deixe o bolo esfriar na forma por 10 minutos antes de desenformar e deixar esfriar completamente sobre uma grade.