Bisteca de porco ao molho na Airfryer
Um prato clássico em que suculentas bistecas de porco são cozidas em um molho cremoso com legumes. Perfeito para o dia a dia, já que a airfryer reduz o tempo de cozimento.
Equipment
- Airfryer
- Frigideira
- Tigela
- Travessa para forno
Ingredients
4 un. bistecas de porco
2 un. cebolas
200 g champignon
2 dente alho
3 dl creme de leite
2 colher de sopa extrato de tomate
1 colher de sopa páprica
1 colher de chá sal e pimenta
1 un. tablete de caldo
2 colher de sopa óleo
Instructions
- Aqueça 2 colher de sopa óleo em uma frigideira e doure 4 un. bistecas de porco rapidamente dos dois lados.
- Tempere com 1 colher de chá sal e pimenta.
- Coloque as bistecas em um refratário (ou diretamente na gaveta)
- Refogue 2 un. cebolas cortadas em rodelas, 200 g champignon cortado em fatias e 2 dente alho picados na frigideira, até ficarem macios.
- Adicione 2 colher de sopa extrato de tomate, 1 colher de sopa páprica e 1 un. tablete de caldo.
- Despeje 3 dl creme de leite e deixe cozinhar em fogo baixo por 5 minutos.
- Despeje o molho sobre as bistecas no refratário/na gaveta.
- Cozinhe a 180°C por 20-25 minutos na airfryerStart onlinekøkken uret her
- Sirva com arroz ou purê de batata
Notes
Você também pode adicionar pimentão ou cenoura ao prato para mais legumes.
Nutrition
Calorias: 931kcalCarboidratos: 17gProteínas: 37gGorduras: 81gGorduras saturadas: 45gGorduras poli-insaturadas: 6gGorduras monoinsaturadas: 25gGorduras trans: 0.1gColesterol: 291mgSódio: 768mgPotássio: 1066mgFibras: 3gAçúcares: 11gVitamin A: 3615IUVitamin B1: 1mgVitamin B2: 1mgVitamin B3: 13mgVitamin B5: 2mgVitamin B6: 1mgVitamin B12: 1µgVitamin C: 10mgVitamin D: 3µgVitamin E: 4mgVitamin K: 13µgCálcio: 156mgFerro: 2mgMagnésio: 66mgFósforo: 486mgSelênio: 55µgZinco: 3mgCarboidratos líquidos: 14g
