Lasagnette na airfryer é uma variante rápida e deliciosa da lasanha clássica, onde o macarrão parafuso substitui as folhas de lasanha. Este prato é ideal para os dias corridos, pois pode ser preparado de forma rápida e fácil na airfryer.
Servings 4un.
Prep Time 20 minutesmins
Cook Time 25 minutesmins
Tempo de descanso 5 minutesmins
Total Time 50 minutesmins
Equipment
1 Airfryer
1 En stor skål
1 En pande
1 En ske
1 En ildfast form
Ingredients
300gmacarrão
300gcarne moída bovina
1un.cebola
2dentealho
1un.tomate em lata
2colher de sopaextrato de tomate
1colher de cháorégano seco
1colher de chámanjericão seco
1colher de chásal e pimenta
200gmussarela ralada
100gqueijo parmesão
200mlmolho bechamel
1colher de cháazeite de oliva
Instructions
Preparo do macarrão parafuso:Cozinhe 300 g macarrão em uma panela com água e sal conforme as instruções da embalagem. Escorra e reserve.
Preparo do molho de carne:Aqueça 1 colher de chá azeite de oliva em uma frigideira.Adicione 1 un. cebola picada e 2 dente alho e refogue até ficarem macios e levemente dourados.Adicione 300 g carne moída bovina e refogue até dourar.
Molho:Adicione 1 un. tomate em lata, 2 colher de sopa extrato de tomate, 1 colher de chá orégano seco, 1 colher de chá manjericão seco, 1 colher de chá sal e pimenta.Deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 10 minutos, até o molho engrossar um pouco.
Misture:Em uma tigela grande, misture o macarrão parafuso cozido com o molho de carne.
Montagem:Em uma fôrma refratária que caiba na sua airfryer, coloque uma camada de macarrão parafuso com molho de carne. Despeje 200 ml molho bechamel por cima e polvilhe com 200 g mussarela ralada e 100 g queijo parmesão.Repita as camadas até usar todos os ingredientes e finalize com uma camada de queijo por cima.
Airfryer: Coloque a fôrma cheia na airfryer e cozinhe por 20-25 minutos, ou até o queijo derreter e dourar.Inicie o cronômetro de cozinha online aqui
Notes
- Se a sua airfryer for pequena, você pode dividir a lasagnette em porções menores e prepará-las separadamente.