Barrinhas de granola na Airfryer
Ao usar a airfryer, você garante um preparo uniforme e eficiente, que dá às barrinhas de granola a textura perfeita.
Equipamento
- 1 Airfryer
- 1 Papel manteiga
- 1 Tigela para misturar os ingredientes
- 1 Copo medidor
Ingredientes
2 dl flocos de aveia
1 dl nozes
½ dl sementes de girassol
1 dl frutas secas
¼ dl óleo de coco
½ dl mel
1 colher de chá extrato de baunilha
1 pitada sal
Modo de preparo
- Preaqueça sua airfryer a 160°C.(Pré-programe ou deixe-a funcionar alguns minutos antes do preparo)
- Em uma tigela grande, misture 2 dl flocos de aveia, 1 dl nozes picadas, 1/2 dl sementes de girassol, 1 dl frutas secas (a gosto), 1 pitada sal e 1 colher de chá extrato de baunilha.
- Derreta 1/4 dl óleo de coco e misture com 1/2 dl mel (ou xarope de bordo). Despeje sobre os ingredientes secos.Mexa bem até que todos os ingredientes estejam uniformemente distribuídos e misturados.
- Coloque um pedaço de papel manteiga na cesta da airfryer e distribua a mistura de granola uniformemente sobre o papel.Pressione bem a mistura até ficar firme e compacta, por exemplo com o fundo de um copo; caso contrário, as barrinhas vão esfarelar.
- Asse as barrinhas de granola na airfryer a 160 °C por cerca de 12-15 minutos, até que estejam douradas. Ainda quentes, elas ficam macias e só ficam firmes depois de esfriar.Inicie o cronômetro de cozinha online aqui
- Deixe as barrinhas de granola esfriarem completamente na cesta da airfryer (pelo menos 30 min) antes de cortá-las em barras ou quadrados.
Notes
- Você pode ajustar os ingredientes ao seu gosto, adicionando diferentes nozes, sementes ou frutas secas.
- Fique de olho nas barrinhas de granola durante o preparo, pois as airfryers podem variar em eficiência, e as barrinhas podem precisar de um tempo de preparo mais curto ou mais longo.
Informação nutricional
Calorias: 175kcalCarboidratos: 19.4gProteínas: 3.5gGorduras: 9.3gGorduras saturadas: 3.2gSódio: 22mgFibras: 2.1gAçúcares: 12.2g
