Os caracóis de queijo na Air Fryer são um lanche rápido e delicioso, perfeito para uma beliscada entre as refeições ou como parte de um encontro aconchegante. Ficam crocantes e saborosos sem precisar do forno tradicional.
Servings 4un.
Prep Time 10 minutesmins
Cook Time 10 minutesmins
Tempo de descanso 5 minutesmins
Total Time 25 minutesmins
Equipment
1 Airfryer
1 Rolo de massa
1 Tábua de corte
1 Raspador de massa
1 Balança de cozinha
Ingredients
300gmassa de pizza
150gqueijo ralado
2colher de sopamanteiga
1colher de cháalho em pó
1colher de cháorégano seco
1colher de chápáprica
colher de chápimenta-do-reino
Instructions
Abra 300 g massa de pizza sobre uma superfície levemente enfarinhada, formando um retângulo de cerca de 40x30 cm.
Pincele a massa com 2 colher de sopa manteiga derretida.
Misture 1 colher de chá alho em pó, 1 colher de chá orégano seco, 1 colher de chá páprica e colher de chá pimenta-do-reino e polvilhe por cima da manteiga de maneira uniforme.
Distribua 150 g queijo ralado uniformemente sobre a massa.
Enrole a massa bem apertada pelo lado mais comprido, formando um rolo longo.
Corte o rolo em fatias de 2 cm de espessura e coloque as fatias com um pequeno espaço entre elas no cesto da Air Fryer.
Ajuste a Air Fryer para 180°C e asse os caracóis de queijo por 8-10 minutos ou até ficarem dourados e crocantes.
Deixe os caracóis de queijo esfriarem sobre uma grade antes de servir.
Notes
Pode ser usado como acompanhamento para muitos tipos de pratos.