Batatas com Parmesão na Airfryer
Estas batatas com parmesão crocantes, preparadas na airfryer, são um prato fácil e delicioso, perfeito como acompanhamento para diversos pratos principais ou como um lanche por si só. Com a combinação de crocância e sabor do parmesão, este prato rapidamente se tornará um favorito na cozinha.
Equipment
- 1 Airfryer
- 1 Tábua de corte
- 1 Faca
- 1 Tigela grande
- 1 Copo medidor
- 1 Papel manteiga
Ingredients
500 g batatas
2 colher de sopa azeite de oliva
50 g parmesão ralado
1 colher de chá alho em pó
1 colher de chá orégano seco
1 colher de chá Sal e pimenta opcional
1 maço Salsinha fresca valgfrit
Instructions
Preparação:
- Lave e esfregue bem 500 g batatas. Corte-as em gomos ou cubos, conforme a preferência.
Misturar os Ingredientes:
- Em uma tigela grande, misture os gomos de batata com 2 colher de sopa azeite de oliva, 1 colher de chá alho em pó, 1 colher de chá orégano seco, 1 colher de chá Sal e pimenta. Mexa bem, para que todos os pedaços de batata fiquem cobertos.
Adicionar o Parmesão:
- Adicione o 50 g parmesão ralado na hora à tigela e misture novamente, para que o queijo se distribua uniformemente pelas batatas.
Preparar a Airfryer:
- Pré-aqueça a airfryer a 200°C.Forre a cesta com papel manteiga para facilitar a limpeza. (Programe previamente ou deixe-a funcionar por alguns minutos antes do preparo)
Cozimento:
- Coloque os gomos de batata em uma camada uniforme na airfryer. Frite-as por 20-25 minutos, ou até ficarem douradas e crocantes. Sacuda a cesta na metade do tempo de preparo para garantir um cozimento uniforme.Inicie o cronômetro de cozinha online aqui
Servir:
- Retire as batatas da airfryer e deixe-as descansar por alguns minutos.Decore, se desejar, com 1 maço Salsinha fresca antes de servir.
Notes
- Sinta-se à vontade para usar ervas frescas como alecrim ou tomilho para um sabor extra.
- As batatas com parmesão podem ser servidas com um molho de crème fraîche misturado com um pouco de suco de limão e alho.
Nutrition
Calorias: 151kcalCarboidratos: 23gProteínas: 7gGorduras: 4gGorduras saturadas: 2gGorduras poli-insaturadas: 0.2gGorduras monoinsaturadas: 1gColesterol: 9mgSódio: 305mgPotássio: 545mgFibras: 3gAçúcares: 1gVitamin A: 125IUVitamin B1: 0.1mgVitamin B2: 0.1mgVitamin B3: 1mgVitamin B5: 0.4mgVitamin B6: 0.4mgVitamin B12: 0.1µgVitamin C: 25mgVitamin D: 0.1µgVitamin E: 0.2mgVitamin K: 9µgCálcio: 168mgFerro: 1mgMagnésio: 35mgFósforo: 160mgSelênio: 3µgZinco: 1mgCarboidratos líquidos: 20g
