Enroladinhos de Salsicha na Airfryer
Aproveite um lanche ou uma refeição rápida e fácil com estes deliciosos enroladinhos de salsicha feitos na airfryer. Ficam crocantes por fora e macios por dentro, perfeitos para o almoço, ocasiões festivas ou como uma mordida rápida.
Equipamento
- 1 Airfryer
- 1 Papel toalha
- 1 Rolo
- 1 Tábua de corte
- 1 Faca
Ingredientes
- massa de pizza 1 rolo, aprox. 400 g – ou massa folhada
10 un. salsichas médias
1 un. ovo
2 colher de sopa sementes de gergelim
Modo de preparo
- Pré-aqueça a airfryer a 180 °C.(Use o programa de pré-aquecimento, ou deixe funcionar alguns minutos antes do preparo.)
- Abra massa de pizza em uma superfície levemente enfarinhada e corte em 10 tiras iguais.
- Enrole uma tira de massa de pizza em volta de cada uma das 10 un. salsichas médias, de modo que cubra toda a salsicha, menos as pontas.
- Pincele as salsichas enroladas com o 1 un. ovo batido e polvilhe com 2 colher de sopa sementes de gergelim ou sementes de papoula, se quiser.
- Coloque metade dos enroladinhos na airfryer e asse a 180 °C por 12 min por leva, até ficarem dourados e crocantes. Vire-os na metade do tempo.Inicie o cronômetro de cozinha online aquiAsse em 2 levas.
- Deixe os enroladinhos descansarem alguns minutos antes de servir.
Notes
- Vire os enroladinhos na metade do tempo e verifique para que não fiquem escuros demais nos últimos minutos de forno.
- A quantidade foi calculada para ser assada em 2 levas: 2 x 5 enroladinhos de salsicha.
Informação nutricional
Calorias: 264kcalCarboidratos: 20.1gProteínas: 11.2gGorduras: 15.8gGorduras saturadas: 5.5gSódio: 725mgFibras: 1gAçúcares: 1.6g
