Legumes de Raiz na Airfryer
Desfrute de um acompanhamento saudável e colorido com legumes de raiz, perfeitamente preparados na airfryer. Esta receita dá aos legumes de raiz uma superfície deliciosamente crocante e um sabor doce e caramelizado, sem usar muito óleo
Equipment
- 1 Airfryer
- 1 Tábua de corte
- 1 Faca
- 1 Tigela
Ingredients
2 un. cenoura
2 un. pastinaca
1 un. batata-doce
1 un. beterraba
2 colher de sopa azeite de oliva
1 colher de chá sal marinho
½ colher de chá pimenta-do-reino
1 colher de chá alecrim seco
Instructions
- Pré-aqueça a airfryer a 200°C. (Pré-programe ou deixe funcionar por alguns minutos antes do preparo)
- Em uma tigela grande, misture os legumes cortados em palitos: 2 un. cenoura, 2 un. pastinaca, 1 un. batata-doce, 1 un. beterrabaCom 2 colher de sopa azeite de oliva, 1 colher de chá sal marinho, ½ colher de chá pimenta-do-reino e 1 colher de chá alecrim seco, até ficarem uniformemente cobertos.
- Espalhe os legumes de raiz na cesta da airfryer. Certifique-se de que não fiquem uns sobre os outros para obter o melhor resultado.
- Cozinhe na airfryer por cerca de 20-25 minutos, ou até os legumes ficarem dourados e crocantes. Sacuda a cesta ou vire os legumes na metade do cozimento para dourar por igual.Inicie o cronômetro de cozinha online aqui
- Sirva quente como acompanhamento para a sua refeição favorita.
Notes
Diferentes airfryers podem ter tempos de cozimento diferentes, então fique de olho nos seus legumes para evitar que queimem.
Nutrition
Calorias: 6kcalCarboidratos: 0.5gProteínas: 0.04gGorduras: 1gGorduras saturadas: 0.1gGorduras poli-insaturadas: 0.1gGorduras monoinsaturadas: 0.4gSódio: 98mgPotássio: 9mgFibras: 0.2gAçúcares: 0.1gVitamin A: 128IUVitamin B1: 0.003mgVitamin B3: 0.02mgVitamin B5: 0.01mgVitamin B6: 0.01mgVitamin C: 0.3mgVitamin E: 0.1mgVitamin K: 1µgCálcio: 4mgFerro: 0.1mgMagnésio: 1mgFósforo: 1mgSelênio: 0.03µgZinco: 0.01mgCarboidratos líquidos: 0.3g
