As amêndoas salgadas preparadas na airfryer são um petisco rápido e saudável que combina a doçura natural das amêndoas com um delicioso toque salgado. Esta receita rende amêndoas crocantes e saborosas, perfeitas como aperitivo ou como parte de uma mesa de tapas.
Servings 4un.
Prep Time 5 minutesmins
Cook Time 10 minutesmins
Tempo de descanso 5 minutesmins
Total Time 20 minutesmins
Equipment
1 Airfryer
1 Tigela
1 Espátula
Ingredients
200gamêndoas
1colher de sopaazeite de oliva
½colher de chásal fino
¼colher de chásal grosso para polvilhar
Instructions
Pré-aqueça sua airfryer a 160°C. (Pré-programe ou deixe funcionar por alguns minutos antes de preparar.)
Em uma tigela, misture 200 g amêndoas com 1 colher de sopa azeite de oliva e 1/2 colher de chá sal fino, de modo que todas as amêndoas fiquem uniformemente cobertas.
Distribua as amêndoas em uma única camada na cesta da airfryer.
Prepare as amêndoas por 10-12 minutos, sacudindo a cesta na metade do preparo para garantir uma torra uniforme.Inicie o cronômetro de cozinha online aqui
Após o preparo, polvilhe as amêndoas quentes com 1/4 colher de chá sal grosso para polvilhar e deixe esfriar antes de servir.
Notes
Fique de olho nas amêndoas perto do fim do tempo de preparo para evitar que fiquem escuras demais.