Biscoitos amanteigados na Airfryer
Deliciosos, crocantes e levemente doces biscoitos amanteigados, perfeitos como uma especialidade natalina alemã. Preparados de forma rápida e fácil na airfryer.
Equipamento
- Airfryer
- Saco de confeitar com bico estrela
- Batedeira planetária
- Tigela para misturar
- Papel manteiga
Ingredientes
100 g manteiga amolecida
50 g açúcar
1 colher de chá açúcar de baunilha
1 un. ovo
150 g farinha de trigo
1 colher de sopa leite
Modo de preparo
- Bata 100 g manteiga, 50 g açúcar e 1 colher de chá açúcar de baunilha até ficar claro e fofo.
- Adicione 1 un. ovo e bata até ficar bem misturado.
- Peneire 150 g farinha de trigo na mistura e adicione 1 colher de sopa leite.
- Mexa até a massa ficar homogênea.
- Coloque a massa em um saco de confeitar com bico em estrela.
- Modele pequenas coroas ou formas de S diretamente sobre o papel-manteiga.
- Ajuste a airfryer para 160 °C e asse os biscoitos por 6 a 8 minutos, até ficarem levemente dourados.Inicie o cronômetro da cozinha online aqui
- Deixe-os esfriar sobre uma grade de resfriamento.
Notes
Você pode mergulhar os biscoitos no chocolate para uma decoração extra.
Informação nutricional
Calorias: 194kcalCarboidratos: 21gProteínas: 3gGorduras: 11gGorduras saturadas: 7gGorduras poli-insaturadas: 1gGorduras monoinsaturadas: 3gGorduras trans: 0.4gColesterol: 50mgSódio: 90mgPotássio: 35mgFibras: 1gAçúcares: 7gVitamin A: 349IUVitamin B1: 0.2mgVitamin B2: 0.1mgVitamin B3: 1mgVitamin B5: 0.2mgVitamin B6: 0.02mgVitamin B12: 0.1µgVitamin D: 0.1µgVitamin E: 0.4mgVitamin K: 1µgCálcio: 12mgFerro: 1mgMagnésio: 5mgFósforo: 38mgSelênio: 8µgZinco: 0.2mgÁcido fólico: 29µgCarboidratos líquidos: 21g
