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Pãezinhos de iogurte fresquinhos da airfryer

Receita de pãezinhos de iogurte na airfryer

5 fra 19 stemmer
Os pãezinhos de iogurte têm uma textura incrivelmente macia e fofa que os torna um verdadeiro prazer para saborear quentinhos com apenas um pouco de manteiga. São ideais na mesa do café da manhã, onde podem acompanhar desde queijo até frios, ou como um lanche delicioso e saciante à tarde. Sua textura aerada os torna um favorito tanto entre crianças quanto entre adultos.
Servings 4 un.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 20 minutes
Tempo de crescimento 10 minutes
Total Time 45 minutes

Equipment

  • 1 Airfryer
  • 1 Tigela
  • 1 Raspador de massa
  • 1 Papel manteiga Opcional

Ingredients

  • Hvede mel ikon250 g Farinha de trigo
  • yoghurt naturel ikon2 dl Iogurte natural
  • 1 colher de chá Fermento em pó
  • natron pudder ikon1 colher de chá Bicarbonato de sódio
  • 1 colher de chá Sal
  • Oliven olie ikon1 colher de sopa Azeite de oliva
  • krydderurter friske ikon1 maço Ervas frescas para dar mais sabor, como pãezinhos salgados
  • 1 pitada Açúcar

Instructions

  • Prepare a massa:
    Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal.
    Adicione o iogurte e o azeite e mexa até a massa ficar homogênea.
    Se a massa estiver muito grudenta, acrescente um pouco mais de farinha.
  • Modele os pãezinhos:
    Divida a massa em 8 pedaços iguais (para pãezinhos menores, divida em mais pedaços).
    Modele cada pedaço em um pãozinho redondo.
  • Prepare a airfryer:
    Se a sua airfryer exigir, coloque um pedaço de papel-manteiga no fundo.
    Isso ajuda a evitar que os pãezinhos grudem.
  • Assar:
    Coloque os pãezinhos na cesta da airfryer, deixando um pequeno espaço entre cada um para um cozimento uniforme.
    Asse a 180°C por cerca de 20-25 minutos, ou até os pãezinhos ficarem dourados e assados por dentro.
    Inicie o cronômetro de cozinha online aqui
  • Resfriamento:
    Deixe os pãezinhos descansarem por 10 minutos antes de servir.

Notes

Sugestões para servir:

  • No café da manhã: Sirva com manteiga, geleia ou mel. Perfeitos com uma xícara de café ou chá.
  • Como lanche: Saboreie sozinhos ou com uma camada de Nutella ou pasta de amendoim para um toque doce.
  • No almoço ou jantar: Sirva ao lado de sopas, saladas ou como parte de uma tábua de tapas.
  • Adicionando recheios: Experimente com diferentes queijos, frios ou até salmão defumado para uma experiência mais saciante.
  • Variações doces: Incorpore frutas secas ou pedaços de chocolate para uma versão doce desses pãezinhos versáteis.
Os pãezinhos de iogurte são extremamente versáteis e podem ser adaptados a quase qualquer paladar, tornando-os uma excelente escolha para quase qualquer ocasião.
 
 

Nutrition

Calorias: 259kcalCarboidratos: 52gProteínas: 9gGorduras: 1gGorduras saturadas: 0.2gGorduras poli-insaturadas: 0.3gGorduras monoinsaturadas: 0.3gColesterol: 1mgSódio: 205mgPotássio: 197mgFibras: 2gAçúcares: 4gVitamin A: 11IUVitamin B1: 1mgVitamin B2: 0.4mgVitamin B3: 4mgVitamin B5: 1mgVitamin B6: 0.1mgVitamin B12: 0.3µgVitamin C: 1mgVitamin E: 0.1mgVitamin K: 0.4µgCálcio: 112mgFerro: 3mgMagnésio: 24mgFósforo: 146mgSelênio: 23µgZinco: 1mgÁcido fólico: 96µgCarboidratos líquidos: 50g
Author: Morten Jensen
Calories: 259kcal
Cost: 15
Ret: Café da manhã, Pãezinhos
Køkken: Dinamarquesa
Diet:
Søgeord: Café da tarde, Para crianças
Holdbarhed: Conserve em um saco hermético em temperatura ambiente por até 2-3 dias.
Genopvarmning: Aqueça os pãezinhos na airfryer a 160 °C por 2-3 minutos, para que fiquem macios e fresquinhos novamente.
Frysning: Pode congelar por até 3 meses; aqueça diretamente na airfryer sem descongelar.
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