O rețetă delicioasă și rapidă de ardei umpluți, pregătiți la Airfryer. Perfectă pentru o cină sănătoasă și consistentă pentru toată familia.
Servings 4porții
Prep Time 15 minutesmins
Cook Time 30 minutesmins
Total Time 45 minutesmins
Echipament
Friteuză cu aer cald
Bol
Tocător
Cuțit
Lingură
Ingrediente
4buc.ardei gras
400gcarne de vită tocată
1buc.ceapătocată
2cățeiusturoi
100gbrânză rasă
100gorez fiert
1conservăroșii tocate
1lingurăulei de măsline
1lingurițăSare și piper
1lingurițăOregano uscat
Mod de preparare
Spală 4 buc. ardei gras, taie partea de sus și scoate semințele.
Încălzește 1 lingură ulei de măsline într-o tigaie și călește 1 buc. ceapă și 2 căței usturoi până se înmoaie. Adaugă 400 g carne de vită tocată și prăjește până se rumenește.
Adaugă 1 conservă roșii tocate, 100 g orez fiert, 1 linguriță Oregano uscat, 1 linguriță Sare și piper, și lasă să fiarbă la foc mic 5-7 minute.
Umple ardeii cu amestecul și presară 100 g brânză rasă deasupra.
Așază ardeii în Airfryer la 180°C timp de 12-15 minute, până când brânza este aurie și ardeii sunt fragezi.Pornește cronometrul aici
Notes
Poți înlocui carnea de vită cu o alternativă pe bază de plante pentru o versiune vegetariană.