Ardei umpluți la Airfryer
O rețetă delicioasă și rapidă de ardei umpluți, pregătiți la Airfryer. Perfectă pentru o cină sănătoasă și consistentă pentru toată familia.
Equipment
- Friteuză cu aer cald
- Bol
- Tocător
- Cuțit
- Lingură
Ingredients
4 buc. ardei gras
400 g carne de vită tocată
1 buc. ceapă tocată
2 buc. usturoi
100 g brânză rasă
100 g orez fiert
1 buc. roșii la conservă
1 lingură ulei de măsline
1 linguriță Sare și piper
1 linguriță Oregano uscat
Instructions
- Spală 4 buc. ardei gras, taie partea de sus și scoate semințele.
- Încălzește 1 lingură ulei de măsline într-o tigaie și călește 1 buc. ceapă și 2 buc. usturoi până se înmoaie. Adaugă 400 g carne de vită tocată și prăjește până se rumenește.
- Adaugă 1 buc. roșii la conservă, 100 g orez fiert, 1 linguriță Oregano uscat, 1 linguriță Sare și piper, și lasă să fiarbă la foc mic 5-7 minute.
- Umple ardeii cu amestecul și presară 100 g brânză rasă deasupra.
- Așază ardeii în Airfryer la 180°C timp de 12-15 minute, până când brânza este aurie și ardeii sunt fragezi.Pornește cronometrul aici
Notes
Poți înlocui carnea de vită cu o alternativă pe bază de plante pentru o versiune vegetariană.
Nutrition
Calorii: 513kcalCarbohidrați: 30gProteine: 28gGrăsimi: 31gGrăsimi saturate: 13gGrăsimi polinesaturate: 1gGrăsimi mononesaturate: 13gGrăsimi trans: 1gColesterol: 95mgSodiu: 808mgPotasiu: 651mgFibre: 4gZaharuri: 7gVitamin A: 3900IUVitamin B1: 0.1mgVitamin B2: 0.4mgVitamin B3: 6mgVitamin B5: 1mgVitamin B6: 1mgVitamin B12: 2µgVitamin C: 155mgVitamin D: 0.2µgVitamin E: 3mgVitamin K: 14µgCalciu: 214mgFier: 3mgMagneziu: 55mgFosfor: 357mgSeleniu: 35µgZinc: 6mgCarbohidrați neți: 26g
