Cartofi grecești la Airfryer
Cartofii grecești sunt un preparat delicios și condimentat, perfect ca garnitură pentru o gamă largă de mese. Această variantă este preparată la Airfryer, ceea ce îi face crocanți fără să folosești mult ulei.
Equipment
- 1 Friteuză cu aer cald
- 1 Tocător
- 1 Cuțit
- 1 Bol
- 1 Lingură
Ingredients
1 kg cartofi
3 lingură ulei de măsline
1 dl Suc de lămâie
1 linguriță oregano uscat
1 linguriță cimbru uscat
1 linguriță boia de ardei
1 linguriță usturoi pudră
1 linguriță ceapă pudră
1 linguriță Sare și piper
1 legătură Pătrunjel proaspăt
Instructions
- Curăță 1 kg cartofi de coajă și taie-i în sferturi.
- Pune sferturile de cartofi într-un bol și adaugă 3 lingură ulei de măsline, 1 linguriță oregano uscat, 1 linguriță cimbru uscat, 1 linguriță boia de ardei, 1 linguriță usturoi pudră, 1 linguriță ceapă pudră, 1 dl Suc de lămâie, 1 linguriță Sare și piper.Amestecă bine totul, astfel încât toți cartofii să fie bine acoperiți cu condimentele.
- Preîncălzește Airfryer-ul la 180°C. (Preprogramează-l sau lasă-l să funcționeze câteva minute înainte de gătire)
- Așază sferturile de cartofi în coșul Airfryer-ului, într-un singur strat. Poți eventual să le prepari în mai multe tranșe, dacă nu încap acolo într-un singur strat.
- Prăjește cartofii la Airfryer timp de 20-25 de minute, sau până devin aurii și crocanți. Scutură coșul la jumătatea timpului de preparare, pentru a te asigura că cartofii se prăjesc uniform.Pornește cronometrul online aici
- Scoate cartofii din Airfryer și decorează cu 1 legătură Pătrunjel proaspăt înainte de servire.
Nutrition
Calorii: 203kcalCarbohidrați: 44gProteine: 5gGrăsimi: 1gGrăsimi saturate: 0.2gGrăsimi polinesaturate: 0.2gGrăsimi mononesaturate: 1gSodiu: 113mgPotasiu: 1070mgFibre: 6gZaharuri: 2gVitamin A: 165IUVitamin B1: 0.2mgVitamin B2: 0.1mgVitamin B3: 3mgVitamin B5: 1mgVitamin B6: 1mgVitamin C: 50mgVitamin E: 0.3mgVitamin K: 11µgCalciu: 37mgFier: 2mgMagneziu: 60mgFosfor: 146mgSeleniu: 1µgZinc: 1mgCarbohidrați neți: 39g
