Granola la Airfryer
Această rețetă de granola la airfryer îți oferă un amestec delicios, crocant și sănătos pentru micul dejun, rapid și ușor de preparat. Perfect pentru o zi aglomerată.
Equipment
- 1 Friteuză cu aer cald
- 1 Bol
- 1 Spatulă
- 1 Hârtie de copt (opțional)
Ingredients
200 g fulgi de ovăz
50 g migdale
50 g nuci
50 g fulgi de cocos
3 lingură sirop de arțar
2 lingură ulei de cocos
1 linguriță extract de vanilie
1 linguriță scorțișoară
1 vârf sare
50 g stafide
Instructions
Pregătire:
- Preîncălzește airfryerul la 160°C. (Preprogramează-l sau lasă-l să funcționeze câteva minute înainte de gătire)
Amestecarea ingredientelor:
- Într-un bol mare, amestecă 200 g fulgi de ovăz, 50 g migdale și 50 g nuci tocate, precum și 50 g fulgi de cocos.
- Într-un bol mic, amestecă 3 lingură sirop de arțar, 2 lingură ulei de cocos topit (Se topește pe foc mic, eventual în baie de apă), 1 linguriță extract de vanilie, 1 linguriță scorțișoară și 1 vârf sare împreună.
- Toarnă amestecul lichid peste ingredientele uscate și amestecă bine, până când toate ingredientele sunt acoperite uniform.
Gătire:
- Pune hârtie de copt pe fundul coșului airfryerului pentru o curățare mai ușoară. (opțional)
- Distribuie amestecul de granola uniform în coș.
- Pune coșul în airfryer și gătește timp de 10-12 minute, amestecă la fiecare 4-5 minute pentru a asigura o rumenire uniformă.Pornește cronometrul de bucătărie online aici
Răcire:
- Când granola este aurie, scoate-o din airfryer și lasă-o să se răcească complet pe o tavă de copt.
- Adaugă 50 g stafide (sau alte fructe uscate), când granola s-a răcit.
Notes
- Granola poate fi adaptată cu nucile și fructele uscate preferate de tine.
- Ai grijă la capacitatea airfryerului tău și ajustează cantitatea, dacă este necesar.
Nutrition
Calorii: 471kcalCarbohidrați: 52gProteine: 12gGrăsimi: 26gGrăsimi saturate: 9gGrăsimi polinesaturate: 9gGrăsimi mononesaturate: 6gGrăsimi trans: 0.003gSodiu: 108mgPotasiu: 501mgFibre: 10gZaharuri: 3gVitamin A: 3IUVitamin B1: 0.3mgVitamin B2: 0.3mgVitamin B3: 1mgVitamin B5: 1mgVitamin B6: 0.2mgVitamin C: 1mgVitamin E: 4mgVitamin K: 1µgCalciu: 81mgFier: 4mgMagneziu: 138mgFosfor: 344mgSeleniu: 18µgZinc: 3mgAlcool: 0.1gCarbohidrați neți: 41g
