Hamburger de vită la Airfryer
Această rețetă de hamburger de vită la airfryer îți oferă hamburgeri de vită suculenți și delicioși cu efort și timp minim. Perfectă pentru o cină rapidă în timpul săptămânii, cu o notă mai sănătoasă.
Equipment
- 1 Friteuză cu aer cald
- 1 Cântar de bucătărie
- 1 Tocător
- 1 Cuțit
Ingredients
500 g carne de vită tocată
1 linguriță sare
½ linguriță piper negru proaspăt măcinat
1 linguriță boia
1 lingură ulei de măsline
Instructions
- Preîncălzește airfryerul la 180°C. (Programează-l din timp sau lasă-l să funcționeze câteva minute înainte de gătit)
- Amestecă 500 g carne de vită tocată cu 1 linguriță sare, ½ linguriță piper negru proaspăt măcinat și 1 linguriță boia într-un bol.
- Formează din amestec 4 hamburgeri de aceeași mărime, de aproximativ 125 g fiecare.
- Unge ușor fiecare hamburger cu 1 lingură ulei de măsline.
- Așază hamburgerii în coșul airfryerului și ai grijă să nu se atingă unul de altul.
- Gătește hamburgerii în airfryer timp de aproximativ 10-12 minute sau până când sunt aurii și bine pătrunși. Întoarce-i la jumătatea gătitului pentru o gătire uniformă.Pornește aici cronometrul de bucătărie online
- Scoate hamburgerii și lasă-i să se odihnească câteva minute înainte de servire.
Nutrition
Calorii: 321kcalCarbohidrați: 0.2gProteine: 22gGrăsimi: 25gGrăsimi saturate: 10gGrăsimi polinesaturate: 1gGrăsimi mononesaturate: 11gGrăsimi trans: 2gColesterol: 89mgSodiu: 181mgPotasiu: 345mgFibre: 0.1gZaharuri: 0.03gVitamin A: 124IUVitamin B1: 0.1mgVitamin B2: 0.2mgVitamin B3: 5mgVitamin B5: 1mgVitamin B6: 0.4mgVitamin B12: 3µgVitamin C: 0.003mgVitamin D: 0.1µgVitamin E: 1mgVitamin K: 3µgCalciu: 24mgFier: 2mgMagneziu: 22mgFosfor: 198mgSeleniu: 19µgZinc: 5mgCarbohidrați neți: 0.1g
