Kanelkage i airfryer med kaffeglasur
En luftig og krydret kanelkage toppet med cremet kaffeglasur, tilberedt hurtigt og nemt i airfryeren. Perfekt som dessert eller til eftermiddagskaffen.
Echipament
- Airfryer
- Røreskål
- Elpisker
- Lille bageform der passer i airfryeren
- Dejskraber
Ingrediente
Til kagen:
2 stk æg
100 g sukker
1 tsk vaniljesukker
100 g smeltet smør
120 g hvedemel
1 tsk bagepulver
1½ tsk kanel
50 ml mælk
Til glasuren:
100 g flormelis
2 spsk stærk kaffe
1 tsk kakaopulver
Makes: 18cm round, 5cm height
Mod de preparare
- Pisk 2 stk æg, 100 g sukker og 1 tsk vaniljesukker luftigt.
- Rør 100 g smeltet smør i.
- Sigt 120 g hvedemel, 1 tsk bagepulver og 1½ tsk kanel i, og bland det forsigtigt sammen med 50 ml mælk.
- Hæld dejen i en smurt bageform, og sæt formen i airfryeren.
- Bag ved 160°C i 20-25 minutter, eller til en tandstik kommer ren ud.Start onlinekøkken uret her
- Lad kagen køle af i formen.
- Rør 100 g flormelis, 2 spsk stærk kaffe og 1 tsk kakaopulver sammen til glasur, og fordel det over den afkølede kage.
Notes
Kan tilsættes hakkede nødder eller rosiner efter smag.
Valori nutriționale
Calorii: 531kcalCarbohidrați: 75gProteine: 7gGrăsimi: 23gGrăsimi saturate: 14gGrăsimi polinesaturate: 1gGrăsimi mononesaturate: 6gGrăsimi trans: 1gColesterol: 148mgSodiu: 476mgPotasiu: 100mgFibre: 1gZaharuri: 51gVitamin A: 782IUVitamin B1: 0.3mgVitamin B2: 0.3mgVitamin B3: 2mgVitamin B5: 1mgVitamin B6: 0.1mgVitamin B12: 0.3µgVitamin C: 0.03mgVitamin D: 1µgVitamin E: 1mgVitamin K: 2µgCalciu: 48mgFier: 2mgMagneziu: 13mgFosfor: 103mgSeleniu: 19µgZinc: 1mgCofeină: 1mgAcid folic: 46µgCarbohidrați neți: 74g
