Kebab la Airfryer
Un kebab delicios și suculent, preparat perfect la Airfryer. Condimentat și plin de aromă, servit cu legume și pâine.
Equipment
- Friteuză cu aer cald
- Bol
- Spyd
- Tocător
- Cuțit
Ingredients
500 g carne tocată de vită
1 buc. ceapă
2 buc. căței de usturoi
1 lingură chimion
1 lingură boia
1 linguriță fulgi de chili
1 linguriță oregano uscat
1 linguriță sare
½ linguriță piper negru
2 lingură ulei de măsline
4 buc. pâini pita- 1 legătură legume proaspete
Instructions
- Amestecă 500 g carne tocată de vită, 1 buc. ceapă, 2 buc. căței de usturoi și condimentele într-un bol.
- Formează carnea în frigărui alungite de kebab și înșiră-le pe frigărui.
- Preîncălzește airfryerul la 180 °C.
- (Preprogramează sau lasă-l să funcționeze câteva minute înainte de gătire)
- Pune frigăruile de kebab în airfryer și prăjește-le 10-12 minute, întorcându-le la jumătatea timpului.
- Pornește aici cronometrul de bucătărie online
- Servește kebabul cu 4 buc. pâini pita, 1 legătură legume proaspete calde și dressing.
Notes
Poate fi preparat și cu carne tocată de pui pentru o versiune mai ușoară.
Nutrition
Calorii: 566kcalCarbohidrați: 38gProteine: 28gGrăsimi: 33gGrăsimi saturate: 11gGrăsimi polinesaturate: 2gGrăsimi mononesaturate: 16gGrăsimi trans: 2gColesterol: 89mgSodiu: 980mgPotasiu: 610mgFibre: 3gZaharuri: 2gVitamin A: 1296IUVitamin B1: 0.2mgVitamin B2: 0.3mgVitamin B3: 7mgVitamin B5: 1mgVitamin B6: 1mgVitamin B12: 3µgVitamin C: 7mgVitamin D: 0.1µgVitamin E: 3mgVitamin K: 15µgCalciu: 112mgFier: 5mgMagneziu: 53mgFosfor: 285mgSeleniu: 19µgZinc: 6mgCarbohidrați neți: 34g
