O prăjitură cu ciocolată delicioasă și ușor de preparat, perfectă pentru o petrecere de clasă sau alte întâlniri plăcute. Această variantă se prepară la Airfryer, ceea ce o face rapidă și ușor de făcut.
Servings 6buc.
Prep Time 15 minutesmins
Cook Time 25 minutesmins
Timp de odihnă 10 minutesmins
Total Time 50 minutesmins
Equipment
1 Friteuză cu aer cald
1 Bol pentru amestec
1 Mixer de mână
1 Cană gradată
1 Formă de silicon
Ingredients
100gunt
2buc.ouă
150gzahăr
1lingurițăzahăr vanilat
1dllapte
150gfăină de grâu
3lingurăpudră de cacao
1½lingurițăpraf de copt
1lingurițăsare
Instructions
Pregătire:Topește 100 g unt și lasă-l să se răcească.
Ouă și zahăr:Bate 2 buc. ouă împreună cu 150 g zahăr și 1 linguriță zahăr vanilat, până când compoziția devine deschisă la culoare și pufoasă.
Ingrediente umede:Adaugă untul răcit și 1 dl lapte la compoziția de ouă și amestecă bine.
Ingrediente uscate:Amestecă 150 g făină de grâu, 3 lingură pudră de cacao, 1½ linguriță praf de copt și 1 linguriță sare într-un bol separat. Cerne amestecul peste ingredientele umede și încorporează ușor aluatul, până când devine uniform și neted.
Pregătește airfryerul: Preîncălzește airfryerul la 160°C. (Programează-l în avans sau lasă-l să funcționeze câteva minute înainte de coacere) Căptușește forma de copt cu hârtie de copt sau unge-o ușor, apoi toarnă aluatul în formă.
Coacere:Așază forma în airfryer și coace prăjitura la 160°C timp de 25-30 de minute. Verifică prăjitura cu o scobitoare; este gata când scobitoarea iese curată.Pornește cronometrul de bucătărie online aici
Răcire:Lasă prăjitura să se răcească în formă timp de 10 minute, înainte de a o scoate și a o lăsa să se răcească complet pe o grilă de răcire.