Piept de pui la Airfryer
Un mod rapid și sănătos de a găti piept de pui, în care airfryerul are grijă ca carnea să rămână suculentă în interior și crocantă la exterior.
Equipment
- 1 Friteuză cu aer cald
- 1 Cântar de bucătărie
- 1 Tocător
- 1 Cuțit de bucătărie
- 1 Linguri de măsurare
Ingredients
400 g piept de pui
1 lingură ulei de măsline
1 linguriță sare
½ linguriță piper negru
1 linguriță boia de ardei
½ linguriță pudră de usturoi
Instructions
- Curăță 400 g piept de pui și usucă-le cu hârtie de bucătărie.
- Amestecă 1 lingură ulei de măsline, 1 linguriță sare, ½ linguriță piper negru, 1 linguriță boia de ardei și ½ linguriță pudră de usturoi într-un bol mic.
- Freacă piepturile de pui cu amestecul de condimente, astfel încât să fie bine acoperite.
- Așază piepturile de pui în coșul airfryerului, având grijă să nu se atingă.
- Gătește în airfryer la 180°C timp de 18-20 de minute, sau până când puiul atinge o temperatură internă de 74°C.Pornește aici cronometrul de bucătărie online
- Scoate piepturile de pui și lasă-le să se odihnească 5 minute înainte de servire.
Notes
Verifică temperatura puiului cu un termometru de carne pentru a te asigura că este bine gătit și suculent.
Nutrition
Calorii: 235kcalCarbohidrați: 1gProteine: 43gGrăsimi: 6gGrăsimi saturate: 1gGrăsimi polinesaturate: 1gGrăsimi mononesaturate: 2gGrăsimi trans: 0.03gColesterol: 128mgSodiu: 426mgPotasiu: 758mgFibre: 0.3gZaharuri: 0.1gVitamin A: 308IUVitamin B1: 0.1mgVitamin B2: 0.2mgVitamin B3: 21mgVitamin B5: 3mgVitamin B6: 2mgVitamin B12: 0.4µgVitamin C: 2mgVitamin D: 0.2µgVitamin E: 1mgVitamin K: 2µgCalciu: 13mgFier: 1mgMagneziu: 54mgFosfor: 423mgSeleniu: 64µgZinc: 1mgCarbohidrați neți: 0.3g
