Tartă cu ceapă la Airfryer
O tartă cu ceapă delicioasă și simplă, care se prepară rapid și ușor la airfryer. Perfectă ca fel principal ușor sau garnitură.
Echipament
- Friteuză cu aer cald
- Bol
- Tel
- Tocător
- Cuțit
- Formă de tartă
Ingrediente
5 buc. cepe
3 buc. ouă
200 g brânză rasă
2 dl crème fraîche
100 g aluat de tartă
1 linguriță sare
1 linguriță piper negru
1 lingură ulei de măsline
1 lingură Ierburi aromatice proaspete
Mod de preparare
- Taie 5 buc. cepe felii subțiri.
- Călește cepele în 1 lingură ulei de măsline într-o tigaie, până devin moi și aurii.
- Bate 3 buc. ouă, 2 dl crème fraîche, 1 linguriță sare și 1 linguriță piper negru împreună într-un bol.
- Întinde 100 g aluat de tartă și pune-l în forma de tartă.
- Distribuie cepele călite peste aluat și toarnă amestecul de ouă deasupra.
- Presară 200 g brânză rasă deasupra.
- Preîncălzește airfryerul la 180°C.(Preprogramează, sau lasă-l să funcționeze câteva minute înainte de gătire)
- Coace tarta în airfryer la 180°C timp de aproximativ 20-25 de minute, sau până când tarta este aurie și fermă.Pornește cronometrul bucătăriei online aici
- Decorează cu 1 lingură Ierburi aromatice proaspete și servește.
Notes
Tarta poate fi adaptată cu alte legume, precum spanacul sau ardeiul gras.
Valori nutriționale
Calorii: 425kcalCarbohidrați: 16gProteine: 15gGrăsimi: 34gGrăsimi saturate: 16gGrăsimi polinesaturate: 2gGrăsimi mononesaturate: 12gColesterol: 80mgSodiu: 520mgPotasiu: 137mgFibre: 1gZaharuri: 2gVitamin A: 668IUVitamin B1: 0.1mgVitamin B2: 0.3mgVitamin B3: 1mgVitamin B5: 0.4mgVitamin B6: 0.1mgVitamin B12: 1µgVitamin C: 1mgVitamin D: 0.3µgVitamin E: 1mgVitamin K: 10µgCalciu: 387mgFier: 1mgMagneziu: 22mgFosfor: 277mgSeleniu: 11µgZinc: 2mgAcid folic: 12µgCarbohidrați neți: 15g
