Un chec marmorat delicios și pufos, cu aromă atât de vanilie, cât și de ciocolată, perfect pentru un desert rapid sau o gustare de după-amiază, preparat ușor și rapid la airfryer-ul tău.
Servings 6buc.
Prep Time 15 minutesmins
Cook Time 35 minutesmins
Timp de odihnă 10 minutesmins
Total Time 1 hourhr
Equipment
1 Friteuză cu aer cald
1 Mixer planetar
1 Bol
1 Răzuitor de aluat
1 Formă de tort
1 Scobitoare
Ingredients
150gunt
150gzahăr
3buc.ouă
1lingurițăzahăr vanilat
200gfăină de grâu
2lingurițăpraf de copt
1dllapte
2lingurăcacao pudră
1lingurălapte
Instructions
Pregătire:
Unge forma de copt și asigură-te că încape în airfryer.
Aluat:
Bate 150 g unt și 150 g zahăr împreună până obții o compoziție pufoasă.
Adaugă 3 buc. ouă pe rând și bate bine între fiecare ou.
Amestecă 1 linguriță zahăr vanilat, 200 g făină de grâu și 2 linguriță praf de copt împreună, apoi încorporează-le ușor în aluat, alternând cu 1 dl lapte.
Împărțire și adăugare de cacao:
Împarte aluatul în două porții egale.
Într-una dintre porții adaugă 2 lingură cacao pudră și 1 lingură lapte și amestecă bine.
Efect marmorat:
Toarnă alternativ aluatul de vanilie și aluatul de cacao în formă.
Folosește o spatulă sau o furculiță și trage prin aluat pentru a crea un model marmorat.
Coacere:
Preîncălzește airfryer-ul la 160°C. (Programează-l în avans sau lasă-l să funcționeze câteva minute înainte de preparare)
Pune forma în airfryer și coace timp de 35-40 de minute.Pornește aici cronometrul de bucătărie online
Verifică cu o scobitoare sau un ac de copt dacă checul este bine copt (trebuie să iasă curat).
Răcire:
Lasă checul să se răcească în formă timp de aproximativ 10 minute, înainte de a-l răsturna pe un grătar pentru a se răci complet.