Nachos la Airfryer
O rețetă rapidă și delicioasă de nachos crocanți preparați la Airfryer, perfectă ca gustare sau aperitiv. Această rețetă este ușor de urmat și necesită doar câteva minute de preparare.
Equipment
- 1 Friteuză cu aer cald
- 1 Tocător
- 1 Cuțit
- 1 Rivjern
- 1 Bol
Ingredients
200 g chipsuri tortilla
150 g brânză cheddar rasă
100 g fasole neagră scursă
1 buc. jalapeño tăiat felii
100 g porumb scurs
1 buc. ceapă roșie tocată mărunt
1 buc. roșie tăiată cuburi
2 lingură coriandru proaspăt
1 buc. avocado tăiat cuburi
50 g crème fraîche
1 linguriță sare și piper
1 bol guacamole ca garnitură
1 bol salsa ca garnitură
Instructions
- Preîncălzește Airfryerul la 180°C. (Preprogramează-l sau lasă-l să funcționeze câteva minute înainte de gătire)
- Distribuie 200 g chipsuri tortilla uniform în coșul Airfryerului.
- Presară jumătate din 150 g brânză cheddar rasă peste chipsuri.
- Adaugă 1 linguriță sare și piper, 100 g fasole neagră, 1 buc. jalapeño, 100 g porumb, 1 buc. ceapă roșie și 1 buc. roșie.
- Presară restul de brânză cheddar deasupra.
- Pune coșul în Airfryer și gătește nachos timp de 5-7 minute, sau până când brânza s-a topit și chipsurile sunt crocante.Pornește cronometrul online
- Scoate coșul și lasă nachos să se răcească câteva minute.
- Adaugă deasupra 1 buc. avocado, 2 lingură coriandru proaspăt și 50 g crème fraîche.
- Servește imediat cu 1 bol salsa și 1 bol guacamole alături.
Notes
- Poți adăuga pui, carne de vită sau alte surse de proteine, după preferință.
- Ajustează cantitatea de jalapeño în funcție de iuțimea dorită.
- Încearcă diferite tipuri de brânză pentru variație.
Nutrition
Calorii: 780kcalCarbohidrați: 75gProteine: 33gGrăsimi: 40gGrăsimi saturate: 20gGrăsimi polinesaturate: 4gGrăsimi mononesaturate: 9gColesterol: 90mgSodiu: 1441mgPotasiu: 520mgFibre: 10gZaharuri: 7gVitamin A: 1058IUVitamin B1: 1mgVitamin B2: 1mgVitamin B3: 6mgVitamin B5: 1mgVitamin B6: 0.2mgVitamin B12: 1µgVitamin C: 3mgVitamin D: 0.5µgVitamin E: 1mgVitamin K: 10µgCalciu: 724mgFier: 5mgMagneziu: 96mgFosfor: 682mgSeleniu: 45µgZinc: 4mgAcid folic: 79µgCarbohidrați neți: 66g
