Acești melci de pizza sunt perfecți ca o gustare distractivă și prietenoasă pentru copii, pentru pachetul de prânz sau ca fel principal. Îi poți personaliza și cu diferite umpluturi după gust, precum legume sau diverse tipuri de brânză și carne. Poftă bună!
Servings 4buc.
Prep Time 10 minutesmins
Cook Time 8 minutesmins
Total Time 18 minutesmins
Equipment
1 Friteuză cu aer cald
1 Tocător
1 Cuțit
1 Pensulă
Ingredients
1buc.aluat de pizza
100gmozzarella rasă
50gfâșii de șuncă
2lingurăpastă de tomate
1lingurițăoregano uscat
1lingurițăulei de măsline
½lingurițăsare
1legăturăbusuioc proaspătopțional
1vârfzahăr
Instructions
Pregătește aluatul:Întinde aluatul de pizza pe un fund de lemn. Întinde uniform pasta de tomate peste aluat cu un cuțit sau o spatulă.
Adaugă umplutura:Presără mozzarella rasă, fâșiile de șuncă și oregano uscat peste aluat. Adaugă un vârf mic de sare pentru un plus de gust.
Rulează aluatul:Începând de la latura lungă, rulează aluatul strâns într-un sul lung.
Taie melcii:Taie sulul în felii groase de aproximativ 2 cm. Ar trebui să obții în jur de 12-16 melci.
Pregătirea airfryerului:Unge ușor fundul coșului airfryerului cu ulei de măsline pentru a împiedica melcii să se lipească.
Gătește melcii:Așază melcii în airfryer, lăsând puțin spațiu între ei. S-ar putea să fie nevoie să îi gătești în mai multe ture, în funcție de mărimea airfryerului tău.
Gătire:Gătește melcii în airfryer la 180°C timp de 8-10 minute, sau până devin aurii și crocanți.
Servire:Lasă melcii să se răcească câteva minute și, dacă vrei, decorează-i cu busuioc proaspăt înainte de servire.
Notes
Sugestii de servire
Ca parte a unui brunch: Servește melcii de pizza alături de fructe, iaurt sau o salată ușoară pentru un brunch echilibrat.
Ca garnitură la supă sau salată: Sunt perfecți ca garnitură la o supă ușoară sau la o salată verde proaspătă pentru o masă mai consistentă.
Ca parte a unei mese de tapas sau gustări: Melcii de pizza pot face parte dintr-o masă mai mare de gustări, alături de măsline, brânză, bețișoare de legume și sosuri.
Ca parte a unei cine: Pot fi serviți ca o garnitură distractivă și prietenoasă pentru copii, alături de feluri simple precum paste, legume la grătar sau un fel ușor cu pui.