Legume rădăcinoase la Airfryer
Savurează o garnitură sănătoasă și colorată cu legume rădăcinoase, gătite perfect la airfryer. Această rețetă oferă legumelor rădăcinoase o suprafață delicios de crocantă și un gust dulce și caramelizat, fără a folosi mult ulei
Equipment
- 1 Friteuză cu aer cald
- 1 Tocător
- 1 Cuțit
- 1 Bol
Ingredients
2 buc. morcov
2 buc. păstârnac
1 buc. cartof dulce
1 buc. sfeclă roșie
2 lingură ulei de măsline
1 linguriță sare de mare
½ linguriță piper negru
1 linguriță rozmarin uscat
Instructions
- Preîncălzește airfryerul la 200°C. (Preprogramează sau lasă-l să funcționeze câteva minute înainte de gătit)
- Într-un bol mare, amestecă legumele tăiate în bețișoare: 2 buc. morcov, 2 buc. păstârnac, 1 buc. cartof dulce, 1 buc. sfeclă roșieCu 2 lingură ulei de măsline, 1 linguriță sare de mare, ½ linguriță piper negru și 1 linguriță rozmarin uscat, până sunt acoperite uniform.
- Întinde legumele rădăcinoase în coșul airfryerului. Asigură-te că nu stau unele peste altele pentru cel mai bun rezultat.
- Gătește la airfryer timp de aproximativ 20-25 de minute, sau până când legumele rădăcinoase devin aurii și crocante. Scutură coșul sau întoarce legumele la jumătatea gătirii pentru o rumenire uniformă.Pornește cronometrul de bucătărie online aici
- Servește cald ca garnitură la masa ta preferată.
Notes
Diferite airfryere pot avea timpi de gătire diferiți, așa că ține un ochi pe legumele tale rădăcinoase ca să nu se ardă.
Nutrition
Calorii: 6kcalCarbohidrați: 0.5gProteine: 0.04gGrăsimi: 1gGrăsimi saturate: 0.1gGrăsimi polinesaturate: 0.1gGrăsimi mononesaturate: 0.4gSodiu: 98mgPotasiu: 9mgFibre: 0.2gZaharuri: 0.1gVitamin A: 128IUVitamin B1: 0.003mgVitamin B3: 0.02mgVitamin B5: 0.01mgVitamin B6: 0.01mgVitamin C: 0.3mgVitamin E: 0.1mgVitamin K: 1µgCalciu: 4mgFier: 0.1mgMagneziu: 1mgFosfor: 1mgSeleniu: 0.03µgZinc: 0.01mgCarbohidrați neți: 0.3g
