Cartofii copți cu sare preparați la airfryer devin crocanți și gustoși, cu o crustă sărată și un miez moale. Este o modalitate simplă și rapidă de a pregăti un preparat clasic care se potrivește perfect ca garnitură la multe feluri de mâncare diferite.
Servings 4porții
Prep Time 5 minutesmins
Cook Time 20 minutesmins
Total Time 25 minutesmins
Echipament
1 Friteuză cu aer cald
1 Bol
1 Polonic
Ingrediente
1kgcartofimici
2lingurăulei de măsline
2lingurăsare grunjoasă
1lingurărozmarin proaspăttocat
Mod de preparare
Pregătire:Spală bine 1 kg cartofi și lasă-i să se usuce complet.
Ungere cu ulei:Într-un bol, amestecă cartofii cu 2 lingură ulei de măsline, astfel încât să fie acoperiți.
Sărare:Adaugă 2 lingură sare grunjoasă și 1 lingură rozmarin proaspăt (opțional) în bol și amestecă din nou, astfel încât cartofii să fie acoperiți uniform.
Așezare:Așază cartofii în coșul airfryerului într-un singur strat, astfel încât să se gătească uniform.
Gătire:Setează o temperatură de 180 °C și gătește la airfryer timp de 20-25 de minute, sau până când sunt crocanți la exterior și moi la interior.Scutură ușor coșul la jumătatea timpului pentru a asigura o gătire uniformă.Pornește cronometrul de bucătărie online aici
Servire:Lasă cartofii să se răcească puțin și servește-i calzi ca garnitură la felul tău preferat de mâncare.
Notes
Scutură ușor coșul la jumătatea timpului, ca sarea să rămână pe cartofi.