Cartofi copți cu sare la airfryer
Cartofii copți cu sare preparați la airfryer devin crocanți și gustoși, cu o crustă sărată și un miez moale. Este o modalitate simplă și rapidă de a pregăti un preparat clasic care se potrivește perfect ca garnitură la multe feluri de mâncare diferite.
Equipment
- 1 Friteuză cu aer cald
- 1 Bol
- 1 Polonic
Ingredients
1 kg cartofi
2 lingură ulei de măsline
2 lingură sare grunjoasă
1 lingură rozmarin
Instructions
- Pregătire:Spală bine 1 kg cartofi (mici) și lasă-i să se usuce complet.
- Ungere cu ulei:Într-un bol, amestecă cartofii cu 2 lingură ulei de măsline, astfel încât să fie acoperiți.
- Sărare:Adaugă 2 lingură sare grunjoasă și 1 lingură rozmarin (opțional) în bol și amestecă din nou, astfel încât cartofii să fie acoperiți uniform.
- Așezare:Așază cartofii în coșul airfryerului într-un singur strat, astfel încât să se gătească uniform.
- Gătire:Setează o temperatură de 180°C și gătește timp de 20-25 de minute, sau până când sunt crocanți la exterior și moi la interior.Scutură coșul la jumătatea timpului pentru a asigura o gătire uniformă.Pornește cronometrul de bucătărie online aici
- Servire:Lasă cartofii să se răcească puțin și servește-i calzi ca garnitură la felul tău preferat de mâncare.
Notes
Când scuturi coșul, scutură-l ușor, ca sarea să nu cadă de pe cartofi.
Nutrition
Calorii: 198kcalCarbohidrați: 44gProteine: 5gGrăsimi: 1gGrăsimi saturate: 0.2gGrăsimi polinesaturate: 0.2gGrăsimi mononesaturate: 0.4gSodiu: 209mgPotasiu: 1055mgFibre: 6gZaharuri: 2gVitamin A: 13IUVitamin B1: 0.2mgVitamin B2: 0.1mgVitamin B3: 3mgVitamin B5: 1mgVitamin B6: 1mgVitamin C: 49mgVitamin E: 0.1mgVitamin K: 5µgCalciu: 33mgFier: 2mgMagneziu: 58mgFosfor: 143mgSeleniu: 1µgZinc: 1mgCarbohidrați neți: 38g
