Migdale sărate la Airfryer
Migdalele sărate preparate la airfryer sunt o gustare rapidă și sănătoasă care combină dulceața naturală a migdalelor cu o notă sărată delicioasă. Această rețetă oferă migdale crocante și gustoase, perfecte ca aperitiv sau ca parte a unei mese cu tapas.
Echipament
- 1 Friteuză cu aer cald
- 1 Bol
- 1 Spatulă
Ingrediente
- 200 g migdale
- 1 lingură ulei de măsline
- ½ linguriță sare fină
- ¼ linguriță sare grunjoasă pentru presărat
Mod de preparare
- Preîncălzește airfryerul la 160°C. (Preprogramează-l sau lasă-l să funcționeze câteva minute înainte de gătire.)
- Într-un bol, amestecă 200 g migdale cu 1 lingură ulei de măsline și 1/2 linguriță sare fină, astfel încât toate migdalele să fie acoperite uniform.
- Distribuie migdalele într-un singur strat în coșul airfryerului.
- Prăjește migdalele la 160 °C timp de 10–12 minute, scuturând coșul la jumătatea timpului, ca să se rumenească uniform.Pornește aici cronometrul de bucătărie online
- După gătire, presară migdalele calde cu 1/4 linguriță sare grunjoasă pentru presărat și lasă-le să se răcească înainte de servire.
Notes
Fii atent la migdale spre sfârșitul timpului de gătire pentru a evita să se rumenească prea tare.
