Äggkaka med hela baconskivor, tillagad i airfryer
Det här receptet visar ett gott och enkelt sätt att laga klassisk äggkaka med hela baconskivor i din airfryer.
Equipment
- 1 Airfryer
- 1 Skål
- 1 Visp
- 1 Skärbräda
- 1 Kniv
- 1 Fat
Ingredienser
8 st. ägg
150 g bacon i skivor
½ kopp mjölk
½ tsk salt
¼ tsk svartpeppar
½ kopp riven ost
½ kopp lök
1 bunt Färska örter till garnering
1 nypa socker
Instruktioner
- Förbered baconen:Lägg 150 g bacon i skivor i airfryerkorgen.Ställ in airfryern på 180°C och stek baconen i cirka 5-7 minuter, eller tills den är frasig. Starta köksuret online härTa ut baconen och låt den svalna på hushållspapper.
- Vispa äggen:Vispa 8 st. ägg i en skål tillsammans med 1 nypa socker, 1/2 kopp mjölk, 1/2 tsk salt och 1/4 tsk svartpeppar. Tillsätt 1/2 kopp riven ost och hackad 1/2 kopp lök, om du använder det.
- Förbered äggkakan:Placera en ugnssäker form i airfryern. Häll äggsmeten i formen. Bryt baconen i mindre bitar och fördela dem jämnt över äggsmeten.
- Stek äggkakan:Ställ in airfryern på 160°C. Stek äggkakan i cirka 15-20 minuter.Starta köksuret online härEller tills den är fast och gyllene på toppen.
- Vilotid:Låt äggkakan vila i 5 minuter efter tillagning.
- Servering:Garnera med 1 bunt Färska örter till garnering. Servera äggkakan varm, antingen som den är eller med en lätt sallad.
Anteckning
-Tillsätt grönsaker som spenat, paprika eller tomater för variation.
Nutrition
Kalorier: 160kcalKolhydrater: 1gProtein: 5gFett: 15gMättat fett: 5gFleromättat fett: 2gEnkelomättat fett: 7gTransfetter: 0.1gKolesterol: 32mgNatrium: 301mgKalium: 80mgFiber: 0.02gSocker: 0.02gVitamin A: 47IUVitamin B1: 0.1mgVitamin B2: 0.04mgVitamin B3: 2mgVitamin B5: 0.2mgVitamin B6: 0.1mgVitamin B12: 0.2µgVitamin C: 0.3mgVitamin D: 0.2µgVitamin E: 0.2mgVitamin K: 4µgKalcium: 5mgJärn: 0.2mgMagnesium: 5mgFosfor: 59mgSelen: 8µgZink: 0.5mgNetto kolhydrater: 1g
