Äppelfläsk i Airfryer
En modern version av den klassiska danska rätten æbleflæsk, tillagad i airfryern för en krispig och utsökt smakupplevelse. Serveras med rågbröd.
Utrustning
- Airfryer
- Skärbräda
- Kniv
- Skål
- Spatel
Ingredienser
- 8 Skivor rågbröd
- 500 g bacon i skivor
- 4 st. Äpplen
- 2 st. lökar
- 1 msk socker
- 1 msk Salt och peppar
Instruktioner
- Skala 4 st. Äpplen, ta bort kärnorna och skär dem i klyftor.
- Skala 2 st. lökar och skär dem i tunna skivor.
- Skär 500 g bacon i skivor i mindre bitar.
- Blanda äpplen, lök, bacon och 1 msk socker i en skål.
- Lägg blandningen i airfryern och tillaga i 15–20 minuter, rör om halvvägs.Starta köksklockan online här
- Krydda med 1 msk Salt och peppar.
- Servera äppelfläsket varmt på 8 Skivor rågbröd.
Anteckning
- Anpassa mängden socker efter äpplenas sötma.
- Garnera gärna med färsk timjan för extra smak.
Näringslära
Kalorier: 803kcalkolhydrater: 61gProtein: 23gFett: 53gMättat fett: 17gKolesterol: 83mgNatrium: 2841mgKalium: 602mgFiber: 8gsocker: 27gVitamin A: 147IUVitamin C: 13mgKalcium: 101mgJärn: 3mg
