Äppelscones i Airfryer
Läckra och lättlagade äppelscones tillagade i airfryern – perfekta som ett snabbt mellanmål eller till frukost.
Utrustning
- Airfryer
- Skål
- Vispa eller sked
- Skärbräda
- Kniv
- Bakplåtspapper
Ingredienser
- 500 g vetemjöl
- 100 g socker
- 2 tsk bakpulver
1 tsk kanel
½ tsk salt- 100 g kallt smör
- 2 st Äpplen
- 2 st ägg
- 2 Deciliter mjölk
- 1 tsk vaniljsocker
Instruktioner
- Blanda 500 g vetemjöl, 100 g socker, 2 tsk bakpulver1 tsk kanel , och 1/2 tsk salt i en skål.
- Skär 100 g kallt smör i tärningar och nyp ihop det med mjölblandningen tills det liknar grova smulor.
- Tillsätt 2 st Äpplen skurna i tärningar och vänd ner dem i degen.
- Vispa 2 st ägg2 Deciliter mjölk och 1 tsk vaniljsocker ihop i en separat skål.
- Häll de våta ingredienserna i mjölblandningen och rör om tills degen precis går ihop.
- Dela degen i 8 lika stora delar och forma dem till scones.
- Förvärm airfryern till 180°C. (Förprogrammera eller låt det gå i några minuter innan du lagar mat)
- Placera sconesen i airfryern på bakplåtspapper eller i en ugnsform, med lite mellanrum mellan varje scone.
- Grädda sconesen i 12–15 minuter, eller tills de är gyllene och genomgräddade.Starta köksklockan online här
- Låt sconesen vila i 5 minuter innan servering.
Anteckning
- Servera sconesen varma med smör eller sylt.
- Scones smakar bäst samma dag de bakas.
Näringslära
Kalorier: 449kcalkolhydrater: 71gProtein: 10gFett: 14gMättat fett: 8gKolesterol: 75mgNatrium: 540mgKalium: 238mgFiber: 3gsocker: 22gVitamin A: 501IUVitamin C: 3mgKalcium: 100mgJärn: 3mg
