Bakad blomkål i en airfryer
Här är ett recept på klassisk bakad blomkål i en airfryer. Det här receptet fokuserar på enkelhet och hälsa, och använder en airfryer för en snabbare och hälsosammare tillagning.
Utrustning
Ingredienser
1 st. blomkålshuvud stort
2 msk olivolja
1 tsk havssalt
½ tsk svartpeppar
1 tsk vitlökspulver
1 tsk paprika valfritt för extra smak
Instruktioner
Förbered blomkålen:
- Skölj blomkålen och skär den i mindre buketter. Se till att buketterna är lika stora för jämn tillagning.
Kryddblandning:
- I en skål, blanda olivolja, salt, peppar, vitlökspulver och paprika. Rör om väl.
Marinera blomkålen:
- Lägg blomkålsbuketterna i skålen med kryddblandningen. Använd en pensel för att se till att alla buketter är jämnt täckta med oljan och kryddorna.
Tillagning:
- Lägg blomkålsbuketterna i airfryerns korg. Se till att de inte ligger för tätt, då de behöver utrymme för att bli krispiga. Airfrya i ca 20 minuter, eller tills blomkålen är gyllene och krispig. Vänd dem halvvägs för jämn tillagning.Starta online-kökstimern här
Servering:
- Låt blomkålen vila i 5 minuter efter tillagning. Servera som ett gott och nyttigt tillbehör till din huvudrätt.
Anteckning
- Experimentera med olika kryddor för variation.
- För en ostig variant, strö riven parmesan över blomkålen under de sista 5 minuternas tillagning.
Näringsinnehåll
Kalorier: 6kcalKolhydrater: 0.4gProtein: 0.1gFett: 1gMättat fett: 0.1gFleromättat fett: 0.1gEnkelomättat fett: 0.4gNatrium: 97mgKalium: 11mgFiber: 0.1gSocker: 0.04gVitamin A: 124IUVitamin B2: 0.003mgVitamin B3: 0.03mgVitamin B5: 0.01mgVitamin B6: 0.01mgVitamin C: 0.1mgVitamin E: 0.1mgVitamin K: 1µgKalcium: 1mgJärn: 0.1mgMagnesium: 1mgFosfor: 2mgSelen: 0.1µgZink: 0.02mgNetto kolhydrater: 0.3g
