Cowboy toast i airfryer
Den här varianten av cowboy toast använder barbecuesås, toppad med färska örter för ett extra lyft. Perfekt för 1 person och krispigt tillagad i airfryer.
Utrustning
- Airfryer
- Skål
- Stekpanna
- Spatel
- Kniv
Ingredienser
1 st. lök i tunna skivor
10 g smör
100 g nötfärs
1 msk barbecuesås
½ tsk grillkrydda
salt och peppar efter smak
2 skivor toastbröd
2 skivor cheddarost (25 g)
1 msk chilisås
1 msk färska örter hackade
Instruktioner
Mjuk lök:
- Smält 10 g smör i en stekpanna på medelvärme. Tillsätt 1 st. lök och fräs den tills den är mjuk och genomskinlig. Ställ åt sidan.
Kryddat kött:
- Bryn det 100 g nötfärs i en stekpanna. Tillsätt 1 msk barbecuesås och ½ tsk grillkrydda. Smaka av med salt och peppar. Fräs köttet vidare tills det är genomstekt. Ta det av värmen och låt det svalna lite.
Sätt ihop cowboy toasten:
- Bred 1 msk chilisås på en av 2 skivor toastbröd. Lägg på den ena av 2 skivor cheddarost. Fördela köttet och den mjuka löken ovanpå. Strö över 1 msk färska örter. Lägg på den andra skivan cheddar och avsluta med det andra toastbrödet.
Tillagning i airfryer:
- Ställ in airfryern på 180 °C. Lägg toasten i airfryern och tillaga i 7-8 minuter, vänd toasten halvvägs för jämn krispighet.Starta köksuret här
Anteckning
Färska örter kan anpassas efter smak; basilika, oregano och timjan fungerar bra.
Näringsinnehåll
Kalorier: 600kcalKolhydrater: 46.6gProtein: 31gFett: 32.4gMättat fett: 16.8gNatrium: 1330mgFiber: 3.5gSocker: 16.6g
